Aurora Procedências Blanc de Noir Pinot Noir Espumante Brut
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Aurora Procedências Blanc de Noir Pinot Noir Espumante Brut
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Notas de degustação
Visual
Coloração amarelo-cobre com perlage delicado e persistente.
Aromas
Aromas frescos de morango, amora branca e toques de ervas aromáticas.
Paladar
Excelente estrutura, com muito boa cremosidade, equilibrado e refrescante.
Ficha técnica
Tipo
Espumante Brut
Método
Charmat
Uvas
- Pinot Noir
Região
Serra Gaúcha
Volume
750ml
Temperatura
6ºC - 8ºC
Harmonização
- Paella Valenciana
- Espaguete alla Marinara
- Yakissoba
- Sashimi
- Frango ao Curri
- Filé de Salmão
Ocasião
- Primavera
- Verão
- Celebração
A palavra da curadoria
Nossa avaliação
sobre o Aurora Procedências Blanc de Noir Pinot Noir Espumante Brut
Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria
Espumantes do Sul
Para saber mais
Descrição completa do produto
Espumante Brut Pinot Noir Procedências AuroraGarrafa de 750ml.
Para destacar a excelência da produção de seus associados e homenagear a dedicação desses produtores com seus vinhedos e a conseqüente qualidade das uvas,
a Vinícola Aurora lançou a linha Aurora Procedências, composta por três espumantes: Chardonnay Brut é elaborado com uvas cultivadas por associados da comunidade de Lajeadinho.
Pinot Noir Branco Brut é feito com as uvas das famílias estabelecidas em Tuiuty. E o Rosé Brut, um corte de Pinot Noir vinificada em rosé e de Riesling Itálico, identifica a produção de Monte Belo do Sul (Riesling) e Tuiuty (Pinot Noir).
Proposta inovadora, este é o primeiro espumante 100% Pinot Noir vinificado em branco do Brasil.
Variedade: Pinot Noir
Cor Branco
Caracteristica Brut
Corpo Leve
Temperatura de consumo 6ºC - 8ºC.
Graduação alcoólica 12% vol.
Características Sensoriais:
VisualApresenta coloração amarelo-cobre, de belíssima tonalidade. Seu perlage é delicado e persistente.
OlfatoDestacam-se aromas bastante frescos, de morango e amora branca, com toques de ervas aromáticas.
PaladarSeu paladar apresenta excelente estrutura, com muito boa cremosidade, mostrando-se bastante equilibrado e refrescante.
Harmonização:
Paella Valenciana, Espaguete alla Marinara, Yakissoba, Sashimi, Frango ao Curri, Filé de Salmão.
Ocasião: Comemoração a dois.
A vinícola
Sobre a Aurora
A Vinícola Aurora é a maior e uma das mais tradicionais cooperativas vinícolas do Brasil, com sede em Bento Gonçalves, no coração da Serra Gaúcha. Fundada em 1931, reúne milhares de famílias produtoras que compartilham dedicação e cuidado em cada etapa da produção.
Os vinhos e espumantes Aurora são reconhecidos pela qualidade, variedade de estilos e ótima relação custo-benefício. Desde rótulos jovens e frescos até linhas premiadas, a Aurora oferece opções ideais para o dia a dia e para celebrar momentos especiais.
Descubra a Vinícola Aurora e leve para sua taça a tradição e o sabor de uma marca que há décadas representa a força da vitivinicultura brasileira dentro e fora do país.