Courmayeur Prosecco Espumante Brut

Courmayeur Prosecco Espumante Brut.

Celebre com Elegância: Apresentamos o Espumante Courmayeur Prosecco 750ml! 

Descubra a sofisticação e o frescor deste espumante branco que irá elevar seus momentos especiais a um patamar único. Feito com uvas selecionadas da região italiana, o Espumante Courmayeur Prosecco é a escolha perfeita para brindar à vida e celebrar conquistas.

Características do Espumante Courmayeur Prosecco.

Aroma Delicado: Com notas frutadas e florais, este espumante encanta desde o primeiro aroma, preparando o paladar para uma experiência sensorial incrível.

Borbulhas Vibrantes: As bolhas finas e persistentes criam um visual fascinante na taça, enquanto proporcionam uma sensação efervescente e refrescante a cada gole.

Sabor Refinado: Com um equilíbrio perfeito entre acidez e doçura, o sabor do Courmayeur Prosecco é envolvente e versátil, podendo ser apreciado sozinho ou harmonizado com diversos pratos.

Final Fresco: O final prolongado e refrescante é a assinatura deste espumante, convidando você a saborear cada instante e prolongar suas celebrações.

Momentos para Desfrutar.

O Espumante Courmayeur Prosecco é mais do que uma bebida, é a personificação da alegria. Perfeito para brindar em ocasiões especiais como casamentos, aniversários, jantares românticos ou simplesmente para tornar um dia comum em algo extraordinário.

Eleve seus momentos especiais com o Espumante Courmayeur Prosecco 750ml. Garanta já o seu exemplar em insira o link aqui e permita-se vivenciar o luxo e a autenticidade de um verdadeiro Prosecco italiano.

Tipo: Espumante Prosecco

Varietal: Prosecco (100%).

Terroir: Serra Gaúcha, RS.

Tempo de guarda: 2 anos.

Método de elaboração: Método Charmat

Produtor: Vinícola Courmayeur

País: Braisl

Safra: Consulte.

Álcool: 11,5%

Temperatura de serviço: 4° a 6°C.

Açúcar: 12 g/L

Tempo de autoclave: 2 meses

Análise Sensorial

Visual: Aspecto limpo e brilhante, com coloração amarelo palha e reflexos esverdeados. Perlage fino e intenso.

Olfativo: Revela toda tipicidade do varietal, com aromas cítricos que lembram lima e flor de laranjeira.

Gustativo: Paladar delicado, leve e refrescante. Retrogosto agradável lembrando os aromas encontrados no olfato.

Harmonização: Harmoniza com queijos, peixes, entradas, saladas, frutos do mar, comida japonesa, cozinha thai, massas com molhos leves e risotos.

Método de elaboração: As uvas da variedade Prosecco são cuidadosamente selecionadas e desengaçadas, posteriormente enviadas à prensa para realizar a separação do sólido/líquido. O espumante é elaborado pelo Método Charmat, onde o vinho/espumante passa por duas fermentações. A primeira fermentação para elaboração do vinho base e a segunda para formação natural do gás carbônico em tanques especiais (autoclaves) sendo controlados diariamente a temperatura e a pressão. O espumante permanece em contato com a levedura por 2 meses, visando enriquecer seu perfil aromático e ganhar complexidade em boca.

Últimas Premiações:

- Menção Honrosa - 16ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi (2018).

- Medalha de Ouro - 17ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi (2019).

- Menção Honrosa - 18ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi (2020).

- Medalha de ouro - Wines of Brazil Awards 2021.