Ponto Nero Cult SO2 Free Espumante Brut Rosé

Name: Ponto Nero Cult SO2 Free Espumante Brut Rosé
Brand: Ponto Nero
Price: 79.9 BRL
Availability: InStock

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Notas de degustação

Visual

Coloração rosa quartzo, límpido e brilhante. Apresenta borbulhas finas e persistentes.

Aromas

Aromas nitidamente frutados, que evidenciam frutas vermelhas frescas como framboesas, morangos e cerejas, com uma delicada presença de frutas de caroço.

Paladar

Grande destaque para sua acidez vivaz, alicerçada pela moderada concentração alcoólica. De final longo, reforçando as notas aromáticas percebidas no olfato. Observação: Há presença de pequenas concentrações de SO2, sendo o mesmo conferido naturalmente pelas leveduras durante o processo de fermentação alcoólica.

Acidez

Corpo

Doçura

Complexidade

Ficha técnica

Tipo Espumante Brut Rosé

Método Charmat

Uvas

Pinot Noir

Região Vale dos Vinhedos

Volume 750ml

Temperatura 04º a 06ºC

Harmonização

Penne ao molho de berinjela
Frango com molho de laranja

Ocasião

Primavera
Verão
Recepção

A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Ponto Nero Cult SO2 Free Espumante Brut Rosé

Ponto Nero Cult SO2 Free Espumante Brut Rosé desliza com um brilho rosa quartzo que reflete a luz como se fosse um raio de sol sobre o Vale dos Vinhedos. Nas primeiras borbulhas, notas de framboesa, morango e cereja se entrelaçam com um toque sutil de fruta de caroço, criando um perfume que lembra um jardim em plena primavera. No paladar, a acidez vivaz e a moderada concentração alcoólica de 11,5 % dão um frescor que se mantém ao longo de um final longo, onde as frutas continuam a dançar.

O espumante é produzido pelo método Charmat, com 100 % de Pinot Noir amadurecido por seis meses em tanques de aço inoxidável. A ausência de conservantes adicionados permite que a fruta se expresse em sua forma mais pura, enquanto pequenas quantidades de SO₂ geradas naturalmente pelas leveduras garantem estabilidade sem comprometer a autenticidade. O resultado é um espumante leve, com bolhas finas e persistentes, perfeito para quem busca elegância sem excessos.

Criado pela vinícola Ponto Nero, o Cult SO2 Free celebra a tradição do Vale dos Vinhedos com um toque de inovação e tecnologia. Seu estilo seco e refrescante torna-o ideal para celebrações de primavera e verão, bem como para recepções que exigem um toque de sofisticação. Ao saborear este espumante, você não apenas aprecia uma bebida; você experimenta a história de um terroir que valoriza a qualidade da fruta e a experiência sensorial de cada gole.

Curadoria Espumantes do Sul

Selecionado pela curadoria Espumantes do Sul

Para saber mais

Descrição completa do produto

TIPO

Espumante Brut Rosé

VARIEDADE

100% Pinot Noir

TERROIR

Vale dos Vinhedos | Brasil

EVOLUÇÃO

6 meses de maturação em tanques.

GRAU ALCOÓLICO

11,5%

CONSUMO

04º a 06ºC

HARMONIZAÇÃO

Penne ao molho de berinjela e Frango com molho de laranja

Descrição

O Ponto Nero Cult SO2 Free Rosé está atrelado ao "jeito Ponto Nero de ser", inovador, tecnológico e descomplicado, além de sempre estar atento as novas formas de comportamento. Um espumante puro, genuíno e que nos convida a explorar os sentidos e entender que o fantástico mundo dos vinhos é movido a desafios. Considerando as novas tendências e as mudanças que o mundo globalizado trouxe, o Ponto Nero Cult SO2 Free Rosé é o resultado de anos de estudos e dedicação, desde a produção da matéria-prima até os processos de vinificação. Sendo assim, este exemplar é caracterizado pela não adição de conservantes em sua composição, visando enaltecer a qualidade da fruta.

Visão: Coloração rosa quartzo, límpido e brilhantes. Apresenta borbulhas finas e persistentes.

Olfato: Aromas nitidamente frutados, que evidenciam frutas vermelhas frescas como framboesas, morangos e cerejas, com uma delicada presença de frutas de caroço.

Paladar: Grande destaque para sua acidez vivaz, alicerçada pela moderada concentração alcoólica. De final longo, reforçando as notas aromáticas percebidas no olfato.

Observação: Há presença de pequenas concentrações de SO2 (dióxido de enxofre), sendo o mesmo conferido naturalmente pelas leveduras durante o processo de fermentação alcoólica.

A vinícola

Sobre a Ponto Nero

A Ponto Nero é a marca de espumantes jovens e vibrantes da Família Valduga, localizada em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. Com proposta moderna e descomplicada, a Ponto Nero nasceu para celebrar momentos do dia a dia com espumantes frescos, versáteis e de alta qualidade.

A marca é conhecida por suas linhas como Live Celebration, que oferece espumantes Brut, Moscatel, Rosé e Zero Álcool, todos elaborados pelo método Charmat, garantindo borbulhas finas, leveza e aromas frutados que agradam a diferentes paladares. Ideal para quem quer brindar sem formalidades, do happy hour às grandes comemorações.

Descubra a Ponto Nero e experimente espumantes que unem tradição da Família Valduga, inovação e estilo contemporâneo, perfeitos para transformar qualquer brinde em um momento especial.

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