Chandon Excellence Espumante Brut Rosé
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Chandon Excellence Espumante Brut Rosé
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Perfil do produto
Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.
Notas de degustação
Visual
Delicada cor rosada de intensidade média.
Aromas
Frutas vermelhas, morango, framboesa, torrefação, crosta de pão, jabuticaba, pão de mel, fumo e trufa.
Paladar
Ataque de acidez equilibrado por untuosidade e cremosidade, com final de longa persistência.
Ficha técnica
Tipo
Espumante Rosé Brut
Método
Tradicional
Uvas
- Pinot Noir
Região
Serra Gaúcha
Volume
750ml
Temperatura
6 a 8°C
Harmonização
- Carpaccios
- Camarão e lagosta
- Peixes grelhados
- Aves
- Queijos meio-fortes
Ocasião
- Primavera
- Verão
- Celebração
A palavra da curadoria
Nossa avaliação
sobre o Chandon Excellence Espumante Brut Rosé
Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria
Espumantes do Sul
Para saber mais
Descrição completa do produto
Espumante Brut Rosé Excellence Cuveé Prestige Chandon 750ml.
Chandon | Garibaldi (RS).
Tamanhos: Garrafa (750 ml).
Características Sensoriais:
Visual Caracteriza-se por sua delicada cor rosada de intensidade média.
Olfato Seu aroma complexo lembra frutas vermelhas como morango, framboesa em harmonia com notas leves de torrefação (crosta de pão) e toques sutis de licor de frutas negras como jabuticaba, pão de mel, fumo e trufa.
Paladar O paladar começa por um bom ataque de acidez e logo se equilibra com uma harmoniosa untuosidade oriunda das uvas maduras, acentuada pela cremosidade adquirida pelo longo envelhecimento em contato com a levedura e a percepção das sensações de volume, corpo e amplidão típicas do Pinot Noir.
O final, de longa persistência, revela aromas a frutas vermelhas e negras com toques de frutas secas, especiarias e torrefação.
Harmonização:
Aperitivo: Pratos ou saladas a base de cogumelos crus ou cozidos, carpaccios diversos, camarão e lagosta. Medalhões de vieira. Peixes de sabor leve a marcante, preferencialmente grelhados, com molhos levemente apimentados. Aves e outras carnes brancas (de criação ou caças), especialmente com molhos a base de frutas vermelhas ou negras. Cortes magros de cordeiro ou leitão preparados ou acompanhados com tomate, berinjela, tomilho, alecrim, azeitonas, queijos meio-fortes.
A vinícola
Sobre a Chandon
A Chandon Brasil é a pioneira na produção de espumantes premium no país, com mais de 50 anos de história. Localizada em Garibaldi, na Serra Gaúcha, combina tradição francesa com o potencial único do terroir brasileiro, produzindo rótulos reconhecidos pela elegância, frescor e qualidade constante.
A marca cultiva vinhedos próprios em altitudes privilegiadas, com uvas cuidadosamente selecionadas, resultando em espumantes elaborados pelo método Charmat Longo, que garante borbulhas finas, aromas delicados e paladar equilibrado. Entre os destaques estão o Chandon Réserve Brut, Chandon Passion e Chandon Rosé, perfeitos para brindar momentos especiais.
Descubra a Chandon Brasil e celebre com um espumante que traduz o melhor da tradição francesa adaptada ao solo brasileiro, unindo sofisticação, inovação e o prazer de viver cada brinde.