Miolo Millesime Espumante Brut Rosé

O Miolo Millésime Brut Rosé apresenta uma coloração clara, em tom casca de cebola, acompanhada por um perlage fino e persistente. No olfato, revela aromas delicados que mesclam notas de pera e jabuticaba a toques de própolis e nuances típicas de seu período de maturação. No paladar, destaca-se pela complexidade e cremosidade, mantendo um equilíbrio preciso entre sua acidez refrescante e um final de boca longo e elegante.

Elaborado pelo método tradicional a partir da uva Pinot Noir, este espumante passa por um processo cuidadoso de amadurecimento, permanecendo em contato com as leveduras por 18 meses. Essa técnica confere ao rótulo uma estrutura refinada e uma textura aveludada, características que definem o estilo Brut deste exemplar, voltado para quem busca qualidade e precisão técnica em cada taça.

O espumante é um reflexo do terroir de Santa Lúcia, em Bento Gonçalves, no coração do Vale dos Vinhedos. Produzido pela vinícola Miolo, o rótulo carrega a identidade de uma das regiões vitivinícolas mais emblemáticas do Brasil. É uma escolha versátil para celebrar a leveza da primavera e do verão, harmonizando com elegância ao lado de salmão grelhado, frutos do mar e sushis.