Larentis Cuvée Spéciale Espumante Nature
R$ 139,90
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Notas de degustação
Visual
A cor amarelo-palha se mistura com reflexos esverdeados, borbulhas finas e persistentes.
Aromas
Aroma delicado, fino e complexo, apresenta notas de frutas brancas, frutas secas, torrefação, mel e amêndoas.
Paladar
Paladar elegante, com excelente frescor, cremosidade das borbulhas e final persistente que remete a notas de torrefação e frutas secas.
Ficha técnica
Tipo
Espumante Nature
Método
Tradicional
Uvas
- Chardonnay
- Pinot Noir
Região
Serra Gaúcha
Volume
750ml
Temperatura
4 a 6° C
Harmonização
- Frutos do Mar
- Peixes
- Entradas Leves
Ocasião
- Recepção
- Jantar Especial
- Primavera
- Verão
A palavra da curadoria
Nossa avaliação
sobre o Larentis Cuvée Spéciale Espumante Nature
Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria
Espumantes do Sul
Para saber mais
Descrição completa do produto
Larentis Cuvée Spéciale Espumante Nature.
De cor amarelo-palha com reflexos esverdeados e borbulhas finas e persistentes, revela um aroma delicado, fino e complexo, com notas de frutas brancas, frutas secas, torrefação, mel e amêndoas. Na boca tem bom volume, acidez equilibrada, excelente cremosidade e retrogosto agradável, com as notas da autólise.
Espumante elaborado pelo método tradicional (a segunda fermentação acontece na própria garrafa, como em Champagne), a partir de 75% Chardonnay e 25% Pinot Noir. São 24 meses de autólise — o longo repouso sobre as borras finas que constrói cremosidade e profundidade, no estilo Nature, sem dosagem de açúcar.
Sirva bem gelado, entre 4 e 8 °C. Excelente com ostras e frutos do mar, peixes grelhados, sushi e queijos curados, e como aperitivo gastronômico.
Ficha técnica
Tipo: Espumante nature
Uvas: 75% Chardonnay, 25% Pinot Noir
Método: Tradicional, 24 meses de autólise
Região: Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha – Brasil
Safra: N/S - Produto não safrado
Teor alcoólico: 12% vol
Temperatura de serviço: 4 a 8 °C
Volume: 750 ml
A Vinícola Larentis é uma vinícola familiar do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), reconhecida por espumantes de método tradicional. Descubra o Nature na Espumantes do Sul, com entrega para todo o Brasil.
A vinícola
Sobre a Larentis
A Vinícola Larentis é uma vinícola familiar fundada em 2001 pelos descendentes de Arcangelo Gabriele Larentis, imigrante italiano que chegou ao Brasil em 1876. Localizada no coração do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, ela cultiva 14 hectares divididos em vinhedos próprios, distribuídos em 23 parcelas refinadas, e produz vinhos finos e espumantes com foco em terroir e qualidade artesanal.
Os vinhos e espumantes Larentis passeiam por linhas como Gran Reserva, Cepas Selecionadas, Reserva e Espumantes, elaborados com fermentação em tanques de inox e maturação em barricas de carvalho francês e americano. Os espumantes incluem o elegante Cuvée Spéciale Brut Rosé, com mínimo de 18 meses de autólise, que entregam borbulhas finas, aromas frutados e frescor vibrante – agradando paladares exigentes e amantes de champenoise nacionais.
Descubra a Larentis e vivencie uma experiência completa no Vale dos Vinhedos: degustações clássicas e premium, piqueniques entre os vinhedos, colheita noturna exclusiva, visitas guiadas pela moderna loja e wine-bar com vista panorâmica — tudo alinhado ao cuidado minucioso e à paixão de uma família que valoriza tradição e inovação em cada garrafa.