Luiz Argenta L.A. Cave Espumante Nature Rosé - Luiz Argenta - Espumantes do Sul

Luiz Argenta L.A. Cave Espumante Nature Rosé

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Luiz Argenta L.A. Cave Espumante Nature Rosé - Luiz Argenta - Espumantes do Sul

Luiz Argenta L.A. Cave Espumante Nature Rosé

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Elaborado pela Luiz Argenta na Serra Gaúcha, o L.A. Cave Nature Rosé é um espumante 100% Pinot Noir de rara elegância, maturado por 36 meses pelo método tradicional. Com perlage fina e notas delicadas de frutas vermelhas, este rótulo seco e estruturado oferece um paladar complexo e refrescante. É a escolha ideal para elevar jantares especiais ou celebrar a leveza dos dias de primavera e verão com sofisticação.

As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.

Perfil do produto

Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.

Notas de degustação

Visual

Perlage fina e persistente, de coloração rosa pálido.

Aromas

Goiaba, romã e framboesa.

Paladar

Levemente amendoado, retro-gosto intenso, acidez equilibrada.

Acidez
Corpo
Doçura
Complexidade

Ficha técnica

Tipo Espumante Rosé Nature
Método Tradicional
Uvas
  • Pinot Noir
Região Serra Gaúcha
Volume 750ml
Temperatura 6ºC
Harmonização
  • Ostras
  • Camarão
  • Lagostas
Ocasião
  • Jantar Especial
  • Primavera
  • Verão
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Luiz Argenta L.A. Cave Espumante Nature Rosé

O Luiz Argenta L.A. Cave Nature Rosé apresenta uma coloração rosa pálido de grande elegância, acompanhada por uma perlage fina e persistente. No olfato, revela aromas delicados que remetem a notas de goiaba, romã e framboesa. Em boca, destaca-se pelo equilíbrio entre uma acidez refrescante e um toque levemente amendoado, entregando um paladar complexo, de corpo médio e um retrogosto intenso que convida ao próximo gole.

Elaborado exclusivamente a partir da uva Pinot Noir pelo método tradicional, este espumante passa por um cuidadoso processo de maturação de 36 meses em contato com as leveduras. A ausência de dosagem de açúcar, característica do estilo Nature, preserva a pureza e a tipicidade da fruta, resultando em uma bebida de personalidade marcante e textura refinada, ideal para quem aprecia espumantes secos e estruturados.

Produzido na Indicação de Procedência Altos Montes, na Serra Gaúcha, o rótulo reflete o terroir singular da vinícola Luiz Argenta. Sua sofisticação e frescor fazem dele uma excelente escolha para celebrações na primavera e no verão, ou para elevar jantares especiais. Servido a 6ºC, harmoniza com naturalidade com pratos à base de frutos do mar, como ostras, camarões e lagostas.

Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria Espumantes do Sul
Para saber mais

Descrição completa do produto

LUIZ ARGENTA ROSE NATURE 36 MESES

 
 
Método Tradicional
 
 
Terroir: Indicação de Procedência Altos Montes – Serra Gaúcha – BRASIL
 
Sistema de Produção: Espaldeira
 
Densidade/ha: 3.100
 
Colheita: Manual
 
Composição de Castas: 100% Pinot Noir
 
Graduação Alcoólica: 12,5%
 
 Maturação: 36 meses
 
 

Elaboração:

 
• Uvas colhidas manualmente;
 
• Refrigeração das uvas em câmera fria por 24 horas;
 
• Seleção dos cachos e bagas;
 
• Vinificação por gravidade;
 
• Prensagem;
 
• Fermentação alcoólica com temperatura controlada a 13ºC com leveduras selecionadas ;
 
• Maturação do vinho base por 5 meses em tanques de inox;
 
• Tomada de espuma, com a inoculação de leveduras selecionadas em garrafa, ocorrendo a segunda fermentação a 12ºC;
 
• Maturação do espumante por 36 meses;
 
• Remoagem e degorgement sem adição de açúcar.
 
 
 

Características Sensoriais:

 
 
Análise Visual:         Perlage fina e persistente, de coloração rosa pálido, bastante elegante.
 
Análise Olfativa:     Aromas delicados, que lembram principalmente goiaba, romã e framboesa.
 
Análise Gustativa:    Levemente amendoado, retro-gosto intenso, acidez equilibrada.
 
 
Temperatura de Serviço: 6ºC
 
 

Harmonização:

Ostra, camarão e lagostas.
A vinícola

Sobre a Luiz Argenta

A Vinícola Luiz Argenta é uma joia contemporânea da Serra Gaúcha, localizada em Flores da Cunha. Fundada em 1999 pela família Argenta, a vinícola foi projetada com arquitetura moderna e integrada à paisagem dos vinhedos nos Altos Montes, valorizando o cultivo sustentável e técnicas de produção por gravidade.

Com cerca de 55 hectares de vinhedos próprios, a Luiz Argenta produz vinhos finos e espumantes premium, elaborados com uvas viníferas importadas e fermentadas com controle rigoroso de temperatura. O design exclusivo de garrafas, a cave subterrânea em pedra basáltica e o premiado restaurante Clô — com vista panorâmica e culinária que harmoniza perfeitamente com os rótulos da casa — refletem um projeto pensado nos mínimos detalhes.

Descubra a Luiz Argenta com experiências enoturísticas sofisticadas, que incluem visitas guiadas pelas caves, degustações de rótulos jovens e vinhos de guarda, almoços harmonizados no Clô Restaurante, além de tours “Cave Experience” com provas às cegas. Uma combinação de inovação, sustentabilidade, arquitetura marcante e hospitalidade única no coração de Flores da Cunha.

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