Courmayeur Weindorf Frisante Suave.
Descubra a Delicadeza do Frisante Weindorf Branco Suave!
Origem dos Sabores: Cada gole do Frisante Weindorf Branco Suave é uma viagem à exuberante região das vinhas, onde uvas selecionadas são colhidas com cuidado para criar uma bebida que une tradição e frescor.
Suavidade Refrescante: Com um equilíbrio perfeito entre doçura e acidez, o Frisante Weindorf Branco Suave é uma explosão de sabores frutados que dançam suavemente no paladar. Sua leve efervescência traz uma sensação refrescante, perfeita para acompanhar momentos especiais.
Celebração em Cada Gole: Este frisante é a escolha ideal para celebrar conquistas, encontros com amigos e momentos inesquecíveis. A garrafa elegante adiciona um toque de sofisticação à mesa, tornando qualquer ocasião ainda mais memorável.
Versatilidade na Harmonização: O Frisante Weindorf Branco Suave é extremamente versátil na harmonização com pratos. Desde aperitivos até sobremesas leves, sua presença enriquece cada refeição, realçando sabores e criando experiências sensoriais únicas.
Aromas Cativantes: Ao abrir a garrafa, você será envolvido por aromas frescos e cativantes que convidam ao deleite. É uma experiência olfativa que prepara os sentidos para a riqueza de sabores que está por vir.
Tipo: Frisante suave
Varietais: Moscato (70%) e Lorena (30%).
Terroir: Serra Gaúcha, RS.
Produtor: Vinícola Courmayeur
País: Brasil
Safra: Consulte
Teor Alcoólico: 10,5%
Volume: 660 ml
Temperatura de serviço: 8° a 10°C.
Análise Sensorial
Visual: Coloração amarelo palha, com reflexos esverdeados e brilhante.
Olfativo: Revela aromas frutados como ameixa branca, pêssego, maçã verde e notas florais.
Gustativo: Excelente equilíbrio entre o açúcar e a acidez, o que confere bom frescor e cremosidade. Retro gosto agradável e intenso.
Harmonização: Harmoniza com sobremesas de modo geral e frutas in natura.
Método de elaboração:
As uvas das variedades Moscato Branco e Lorena são cuidadosamente selecionadas e desengaçadas, posteriormente enviadas à prensa para realizar a separação do sólido/líquido. O mosto é enviado para tanques de aço inox, onde inicia-se a fermentação alcoólica com leveduras selecionadas e controle de temperatura. Após o vinho é trasfegado, estabilizado, filtrado e gaseificado até 2 atm. de pressão adicionado açúcar e engarrafado