Garbo Potenza Tannat
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio
Potenza – Garbo Enologia Criativa
Rubi profundo e intenso, Potenza impressiona pela presença marcante desde o visual até o último gole. No olfato, entrega notas envolventes de café, chocolate e baunilha, integradas com frutas maduras e um sutil toque de couro, característico do Tannat. Em boca, revela-se estruturado e robusto, com taninos macios que proporcionam uma textura sedosa e elegante. O retrogosto é persistente e traz à tona os aromas da maturação. Ideal para harmonizar com carnes vermelhas intensas, como picanha e costela, e queijos de longa cura, como Grana Padano.
Produzido com Tannat cultivado em Guaporé, na Serra Gaúcha, Potenza é o resultado de um trabalho preciso e atento à identidade da variedade. Após colheita e seleção manual dos grãos, o vinho fermenta com controle de temperatura e passa por maceração. A seguir, realiza fermentação malolática e amadurece por 12 meses em barricas de carvalho – 70% francês e 30% americano – antes de ser engarrafado e finalizado com estágio em garrafa.
Ficha Técnica:
Uva: Tannat
Teor alcoólico: 13,8%
Safra: Consulte a safra disponível
Origem: Guaporé (Serra Gaúcha)
Elaboração:
Colheita manual e seleção dos grãos
Desengace e adição de leveduras selecionadas
Fermentação alcoólica com maceração das cascas
Fermentação malolática
Maturação de 12 meses em barricas (70% carvalho francês, 30% americano)
Estabilização, engarrafamento e envelhecimento em garrafa
Potenza traduz a proposta da Garbo de revelar a força e a delicadeza que coexistem no vinho. Um rótulo que valoriza o terroir da Serra Gaúcha e demonstra todo o potencial do Tannat em um perfil moderno e envolvente.
Garbo Potenza Tannat
Sobre a Garbo
A Vinícola Garbo Enologia Criativa foi fundada em 2015 por três enólogos amigos em Bento Gonçalves, nos Caminhos de Pedra da Serra Gaúcha. Trazendo uma proposta inovadora, aposta em vinhos e espumantes como verdadeiros “experimentos” — fruto da sinergia entre técnica moderna e sensibilidade artesanal.
A produção inclui rótulos de destaque como Primogênito Brut (60 meses de autólise), Colaborativo Brut (40 meses) e o elegante Imperial Blanc de Blanc, além de vinhos varietais como o expressivo Old Fashioned Cabernet Franc 2021. A linha reúne frescor, aroma e personalidade, refletindo a criatividade que está no DNA da marca.
O espaço funciona também como um wine bar e loja, com opções de experiências como o “Garbo Full Experience” — uma degustação de 10 vinhos harmonizados com tábua de frios e taça Riedel — num cenário acolhedor e moderno, ideal para happy hours, almoços leves ou encontros descontraídos.
Descubra Garbo e experimente vinhos e espumantes que unem criatividade, técnica e emoção, em uma proposta enológica que foge do convencional e valoriza a expressão de terroirs e uvas da Serra Gaúcha.
Let customers speak for us
Simplesmente divino!
Para mim é o melhor espumante nacional, gosto muito do sabor delicado.
o melhor de todos eu achei o abacaxi, mais todos são deliciosos. Olha que não gosto de bebida alcolica, mais essa mim cativou. PARABÉNS pelo belo produto.
conhecemos o Ice Zero há pouco tempo quando fomos até a cooperativa . produto muito bom , sabor maravilhoso . parabéns
Esse espumante da Zanotto é o meu predileto, ele é incrível...
Veio muito bem embalado... muito obrigada! Já estou ansiosa paracomprar novamente.
Os espumantes Sur-lie são uma categoria a parte, de alta qualidade, sempre evoluindo positivamente!
Valnarino sempre produz vinhos superiores, não poderia ser diferente neste espumante.
Melhor que muitos "Champagnes" de marcas famosas, sem contar o custo-benefício!
EXCELENTE!!!!!!!!
excelente, conserva o gás e não altera o sabor por um bom tempo após a abertura da garrafa
uma delicia, esttou encantada com o produto, amei. a que mais gostei foi a de abacaxi.
São maravilhos... uma delicia
Espumante leve e suave, geladinho, muito bom
NOTA 10 MUITO LINDO O BALDE E O ESPUMANTE TAMBÉM