Mondadori Reserva Cabernet Sauvignon - Mondadori - Espumantes do Sul

Mondadori Reserva Cabernet Sauvignon

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Mondadori Reserva Cabernet Sauvignon

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Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.

Notas de degustação

Visual

Coloração vermelho rubi

Aromas

Notas de frutas negras e vermelhas mescladas às delicadas nuances de especiarias.

Paladar

Equilibrado, com perfeito balanço entre acidez e álcool.

Acidez
Corpo
Doçura
Complexidade

Ficha técnica

Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Método 3 meses em barricas de carvalho francês
Uvas
  • Cabernet Sauvignon
Região Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha
Volume 750ml
Temperatura 16º C a 18º C
Harmonização
  • Carnes vermelhas
  • Pizzas diversas
  • Queijos Gruyère e Camembert
Ocasião
  • Outono
  • Inverno
  • Jantar Especial
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Mondadori Reserva Cabernet Sauvignon

Este Cabernet Sauvignon Reserva Mondadori revela-se em um vibrante tom vermelho rubi, prometendo uma experiência de degustação rica e complexa. No nariz, o vinho se desdobra com um abraço de frutas negras e vermelhas, acompanhado por delicadas nuances de especiarias que conferem profundidade. Em boca, ele se apresenta seco e equilibrado, ostentando um perfeito balanço entre a acidez refrescante e a estrutura do álcool.

Este vinho fino é elaborado a partir da uva Cabernet Sauvignon e passa por um processo de maturação em barricas de carvalho francês. Esse contato prolongado não apenas confere ao rótulo uma camada extra de complexidade, mas também arredonda suas bordas, potencializando o caráter nobre da casta e garantindo um perfil elegante e persistente.

Proveniente do renomado Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha, Mondadori celebra a rica tradição vinícola local. É um rótulo ideal para momentos de celebração, especialmente nos meses de outono e inverno, onde sua estrutura harmoniza perfeitamente com a intensidade das carnes vermelhas ou a riqueza de queijos como o Gruyère e o Camembert.

Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria Espumantes do Sul
Para saber mais

Descrição completa do produto

Vinho Tinto Fino Seco Cabernet Sauvignon Reserva Mondadori.

A Mondadori é uma vinícola familiar localizada na Serra Gaúcha, região reconhecida por sua tradição na produção de vinhos. Dedica-se a produzir vinhos e espumantes de alta qualidade, oferecendo aos seus clientes uma experiência única e inesquecível. Refinados e característicos, os vinhos da Mondadori surgem como um autêntico testemunho de um savoir-faire enológico meticulosamente aprimorado desde 1996. Cada garrafa encapsula a rica tradição vinícola, unindo-a à audácia da inovação contemporânea. A linha Reserva da vinícola Mondadori tem por seu principal objetivo ser vinhos jovens com uma certa complexidade. 

Mondadori Reserva Cabernet Sauvignon é um vinho equilibrado, com perfeito balanço entre acidez e álcool.

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Varietal: Cabernet Sauvignon

Terroir: Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha

Produtor: Vinícola Mondadori

Volume: 750 ml

Teor Alcoólico: 12,5%

Temperatura de serviço: 16º C a 18º C.

Maturação: 3 meses em barricas de carvalho francês.

Potencial de guarda: 4 anos

Análise Sensorial

Visual: Coloração vermelho rubi.

Olfativo: Notas de frutas negras e vermelhas mescladas às delicadas nuances de especiarias.

Gustativo: No paladar mostra-se equilibrado, com perfeito balanço entre acidez e álcool.

Harmonização: Perfeito para acompanhar carnes vermelhas, pizzas diversas e queijos, especialmente do tipo Gruyère e Camembert.

A vinícola

Sobre a Mondadori

A Vinícola Mondadori é uma vinícola boutique familiar localizada em Monte Belo do Sul, na Serra Gaúcha, que combina tradição italiana, terroir de altitude e produção limitada para oferecer vinhos e espumantes artesanais de alta qualidade.

Com vinhedos próprios cuidadosamente cultivados, a Mondadori elabora rótulos autorais que expressam a identidade da família e do solo da região. Seus espumantes, produzidos pelo método tradicional, destacam-se pelas borbulhas finas, frescor e notas elegantes de frutas brancas e cítricas. Já os vinhos tintos e brancos são equilibrados, aromáticos e perfeitos para harmonizar com a gastronomia local.

Descubra a Vinícola Mondadori e viva uma experiência acolhedora, que une história, cuidado artesanal e paixão pelo vinho brasileiro em cada taça.

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