Sabre Cabo de Madeira Grande - Tuttovino - Espumantes do Sul

Sabre Cabo de Madeira Grande

R$ 449,90
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Sabre Cabo de Madeira Grande - Tuttovino - Espumantes do Sul
Tuttovino

Sabre Cabo de Madeira Grande

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Notas de degustação

Acidez
Corpo
Doçura
Complexidade

Ficha técnica

Tipo Acessório
Método Charmat
Uvas
Temperatura 6 a 8oC
Harmonização
  • Frutos do Mar
  • Peixes
  • Entradas Leves
Ocasião
  • Celebração
  • Presentear
  • Verão
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Sabre Cabo de Madeira Grande

O Sabre Cabo de Madeira Grande, produzido pela Tuttovino, combina elegância e robustez. A lâmina de aço inoxidável, polida a brilhar, confere um toque de modernidade, enquanto o cabo de madeira, cuidadosamente selecionado, oferece conforto e estabilidade. O estojo de madeira que acompanha o sabre protege a lâmina e adiciona um charme rústico, tornando‑o um acessório indispensável para quem valoriza detalhes sofisticados.

Este sabre é o instrumento que dá vida à tradicional sabragem, a arte de abrir garrafas de espumante com um golpe preciso e simbólico. Originado nas celebrações napoleônicas, o ritual de sabrar uma garrafa traz à mesa um momento de surpresa e celebração, perfeito para casamentos, festas e eventos corporativos. O uso do sabre cria uma experiência única, onde o som do vidro se rompe e o espumante flui em um espetáculo de elegância.

Com o Sabre Cabo de Madeira Grande, você traz para qualquer ocasião a história e o requinte que a Tuttovino representa. Seja para abrir um espumante em um jantar especial ou para presentear alguém que aprecia momentos marcantes, este sabre se torna um símbolo de celebração e tradição, unindo a paixão pela bebida à arte de abrir com estilo.

Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria Espumantes do Sul
Para saber mais

Descrição completa do produto

Sabre Divino: Um lindo sabre acompanhado de um estojo em madeira.   

A lâmina é de aço de inox, polida, o punho é bastante forte.  

Sabragem: 

Nos dias atuais o sabrage é muito praticado em festas, casamentos, em comemorações, entre outros. A sabragem ou o sabrage é uma técnica napoleônica, utilizada para abrir uma garrafa de espumante. Este ritual de origem francesa tem suas origens no século XVIII, quando Napoleão Bonaparte comemorava com seus soldados, as batalhas vencidas, degolando as garrafas de champagne com seus sabres. É um momento único e especial quando uma garrafa de champagne é sabrada e ultimamente vem sendo bastante utilizada quando se quer comemorar alguma data, festejar algum evento ou selar um grande negócio.  

Técnica:

Para se sabrar uma garrafa de espumante deve-se primeiramente remover a cápsula e a gaiola da garrafa. Com a mão esquerda segura-se a garrafa na base e coloca-se o dedo polegar no fundo da garrafa, inclinado-se a garrafa para frente e para cima. Com a mão direita segura-se o sabre e num golpe firme desliza-se a lâmina contra o bico da garrafa, que se rompe e o espumante é jorrado e servido. Pode-se tranqüilamente beber do espumante que foi sabrado, a alta pressão do líquido na hora do corte impede que fragmentos entrem na garrafa. Vale Observar: Esta técnica relativamente simples, deve ser feita apenas por pessoas experientes e que dominem a sabragem.   .

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