Terrazas Altos Del Plata Malbec
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Notas de degustação
Vermelho intenso com reflexos violáceos
Frutas vermelhas e maduras, como framboesa, amora e ameixa, um floral fresco com notas de lavanda e pimenta
Jovem, vibrante, balanceado, um vinho muito expressivo e agradável
Ficha técnica
- Malbec
- Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos. Elaboração: As uvas são colhidas manualmente no momento da colheita ideal
- assegurando com cuidado a máxima expressão e frescor do fruto. Desengace e maceração pré-fermentativa fria por 5 dias. Fermentação alcoólica
- Inverno
Descrição completa do produto
Vinho Terrazas de los Andes Altos Del Plata Malbec
"Terrazas de los Andes foi fundada em Mendoza Argentina em 1996. Assim foi criada uma adega pioneira de altitude e alta qualidade. Terrazas foi fundada bem no coração de Mendoza em uma restaurada Adega espanhola de 1898 que pertencia a Sotero Arizu um dos pioneiros na produção de vinho na Argentina. Aroma de frutas vermelhas maduras, como framboesa, amora e ameixa. Um floral fresco com notas de lavanda e pimenta, mostrando o aspecto selvagem da variedade. Paladar jovem, vibrante e balanceado. Um vinho muito expressivo e agradável."
Tipo: Vinho Tinto Médio Corpo
Varietal: Malbec
Terroir: Mendoza- Argentina
Produtor: Terrazas de Los Andes
País: Argentina
Safra: Consulte
Volume: 750 ml
Maturação: Envelhecimento em barricas de carvalho por 8 meses.
Teor Alcoólico: 13,9%
Temperatura de serviço: 16 a 17°C
Potencial de guarda: 8 anos
Análise Sensorial
Visual: Vermelho intenso com reflexos violáceos.
Olfativo: Frutas vermelhas e maduras, como framboesa, amora e ameixa, um floral fresco com notas de lavanda e pimenta.
Gustativo: Jovem, vibrante, balanceado, um vinho muito expressivo e agradável.
Harmonização: Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos.
Elaboração:
As uvas são colhidas manualmente no momento da colheita ideal, assegurando com cuidado a máxima expressão e frescor do fruto. Desengace e maceração pré-fermentativa fria por 5 dias. Fermentação alcoólica com leveduras selecionadas e maceração por 15 dias. Envelhecimento em barricas de carvalho, clarificação, filtração e engarrafamento.