Valmarino Gran Cabernet Franc - CX 03 unidades

O Valmarino Gran Cabernet Franc apresenta uma coloração rubi com reflexos grená, revelando um aspecto límpido e brilhante. No nariz, entrega uma complexidade notável que equilibra frutas maduras, como ameixa e figo, com toques de uvas passas e uma delicada camada de especiarias, onde se destacam o cacau, a noz-moscada e o mel. Em boca, é um vinho encorpado e intenso, com taninos aveludados e uma estrutura onde acidez e madeira se integram com harmonia, culminando em um retrogosto persistente e envolvente.

A elaboração deste tinto fino seco reflete um cuidado minucioso, com um amadurecimento de 24 meses em barricas de carvalho, sendo 75% francês e 25% americano. Esse período de repouso é fundamental para conferir ao vinho sua característica elegância e complexidade, permitindo que os aromas e sabores se desenvolvam plenamente, resultando em um exemplar de grande volume e equilíbrio.

Produzido pela Vinícola Valmarino, em Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha, este rótulo carrega a história de uma das variedades mais emblemáticas da região, cultivada pela primeira vez na propriedade em 1978. O terroir gaúcho imprime sua identidade única a este Cabernet Franc, tornando-o uma excelente companhia para jantares especiais, especialmente nos dias mais frios de outono e inverno. É uma escolha sofisticada para harmonizar com carnes diversas, queijos maduros, massas condimentadas ou pratos com um toque de picância.