Uva'Só Vinagre Balsâmico Orgânico Tradicional 250ml - Uva'Só - Espumantes do Sul

Uva'Só Vinagre Balsâmico Orgânico Tradicional 250ml

R$ 35,20
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Uva'Só Vinagre Balsâmico Orgânico Tradicional 250ml - Uva'Só - Espumantes do Sul
Uva'Só

Uva'Só Vinagre Balsâmico Orgânico Tradicional 250ml

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Perfil do produto

Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.

Notas de degustação

Visual

Límpido, de coloração escura e brilhante.

Aromas

Notas de carvalho, ervas aromáticas e nuances de frutas passadas.

Paladar

Sabor intenso e equilibrado, com notas de carvalho e ervas, apresentando um perfil agridoce característico.

Acidez
Corpo
Doçura
Complexidade

Ficha técnica

Tipo Vinagre Balsâmico
Método Fermentação lenta e natural
Uvas
Região Brasil
Volume 250ml
Temperatura Ambiente
Harmonização
  • Saladas
  • Carnes
  • Peixes
  • Sobremesas
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Gastronomia
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Uva'Só Vinagre Balsâmico Orgânico Tradicional 250ml

Primeiro vinagre balsâmico orgânico do Brasil, a Uva'Só traz a intensidade de um líquido escuro e brilhante, com aromas de carvalho e ervas que evocam a rusticidade de vinhas antigas. Seu sabor agridoce, equilibrado entre doçura e acidez marcante, confere um toque sofisticado a saladas frescas, carnes suculentas, peixes delicados e até sobremesas leves, tornando‑o versátil para qualquer estação.

Produzido por fermentação lenta e natural a partir de suco de uva orgânico, o vinagre mantém sua pureza sem sulfites nem conservantes químicos. A combinação de açúcar orgânico, extratos de ervas e carvalho realça a densidade do corpo, criando uma experiência sensorial rica e complexa, mas ainda acessível ao paladar de quem está começando a explorar vinhos e temperos.

A Uva'Só celebra a identidade brasileira ao certificar cada etapa do processo, desde a colheita das uvas até o rótulo em papel reciclado. Ao escolher este vinagre, você traz para a mesa não apenas um tempero, mas a história de uma vinícola que valoriza a sustentabilidade e a autenticidade, perfeita para quem busca elevar o cotidiano com um toque de elegância natural.

Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria Espumantes do Sul
Para saber mais

Descrição completa do produto

Primeiro vinagre balsâmico orgânico do Brasil!

 

Para a elaboração do vinagre balsâmico, são adicionados ao Vinagre de Vinho Tinto Orgânico, açúcar orgânico, extratos de ervas vegetais e carvalho.

 Este vinagre não tem adição de sulfitos nem outros conservantes químicos. É orgânico e certificado.

Confere sabor único para as mais diversas preparações.

Ideal para temperos de saladas, molhos, carnes, peixes e sobremesas, conferindo um sabor único nas receitas.

 

O Vinagre Balsâmico é elaborado a partir da fermentação lenta e natural do suco de uva orgânico.

 

 

Características

  • Sem adição de sulfitos nem outros conservantes químicos.
  • Orgânico e certificado.
  • Confere sabor único para as mais diversas preparações.
  • Ideal para temperos de saladas, molhos, carnes, peixes e sobremesas, conferindo um sabor único nas receitas.
  • Elaborado a partir da fermentação lenta e natural do suco de uva orgânico.
  • Aromatizado com extratos naturais.
  • Rótulo elaborado em papel reciclado.

 

Ingredientes:

Vinagre de vinho tinto orgânico, açúcar orgânico, extrato de ervas e carvalho e corante natural caramelo duplo.
Não contém glúten.

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