Castellamare Barricas Chardonnay - Castellamare - Espumantes do Sul

Castellamare Barricas Chardonnay

R$ 152,50
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Castellamare Barricas Chardonnay - Castellamare - Espumantes do Sul

Castellamare Barricas Chardonnay

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Elaborado pela vinícola Castellamare, este vinho fino branco seco passa por seis meses de maturação em barricas de carvalho francês e americano, além de amadurecimento em garrafa. O resultado é um rótulo de coloração amarelo dourado que revela aromas amanteigados, flores brancas e frutas cítricas, oferecendo acidez equilibrada e excelente maciez em boca. É a escolha perfeita para acompanhar peixes, risotos e massas leves em jantares especiais.

As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.

Perfil do produto

Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.

Notas de degustação

Visual

De cor amarelo dourado.

Aromas

Com aroma amanteigado, flores brancas e frutas cítricas como maracujá, marmelo e pera.

Paladar

Sua acidez é equilibrada e maciez em boca.

Acidez
Corpo
Doçura
Complexidade

Ficha técnica

Tipo Vinho Fino Branco Seco
Método 6 meses em barricas 50% francesas e 50% americanas e amadurecimento em garrafa
Uvas
  • Chardonnay
Volume 750ml
Temperatura 08 °C a 10 °C
Harmonização
  • Peixes
  • Risotos
  • Massas com molhos leves
Ocasião
  • Jantar Especial
  • Primavera
  • Outono
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Castellamare Barricas Chardonnay

O Castellamare Barricas Chardonnay apresenta uma coloração amarelo dourado e revela um perfil olfativo marcante, combinando notas amanteigadas, delicadas flores brancas e nuances de frutas cítricas como maracujá, marmelo e pera. No paladar, destaca-se pelo corpo encorpado, equilibrado por uma acidez harmoniosa e uma textura macia que proporciona uma experiência elegante e envolvente a cada gole.

Elaborado exclusivamente com a variedade Chardonnay, este vinho fino branco seco passa por um período de seis meses de amadurecimento em barricas divididas igualmente entre carvalho francês e americano, seguido por mais seis meses de repouso em garrafa antes de chegar ao consumidor. Esse cuidado no processo de vinificação confere maior complexidade à bebida, integrando de forma sutil as características da madeira com a vivacidade da fruta.

Produzido pela vinícola Castellamare, este rótulo carrega a dedicação e o cuidado na seleção de seus ingredientes, revelando a identidade de sua elaboração. É uma excelente escolha para acompanhar refeições que pedem sofisticação, harmonizando muito bem com peixes, risotos e massas com molhos leves, sendo especialmente apreciado em ocasiões como jantares especiais e nos dias de temperaturas amenas da primavera e do outono.

Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria Espumantes do Sul
Para saber mais

Descrição completa do produto

Castellamare Barricas Chardonnay.

 

Este vinho é feito a partir da uva Chardonnay, uma das castas mais populares e apreciadas em todo o mundo.

Os vinhos Chardonnay são conhecidos por sua versatilidade e são produzidos em diferentes estilos, dependendo do local de origem e das técnicas de vinificação utilizadas. Eles podem variar de vinhos leves e frescos, com aromas cítricos e frutados, a vinhos mais encorpados e complexos, com notas de carvalho, baunilha e manteiga.

 

Tipo: Branco seco

Varietal: Chardonnay

Temperatura de serviço: 08 °C a 10 °C.

Maturação: Envelhecido 6 meses em barricas 50% francesas e 50% americanas e após engarrafado permanece mais 6 meses na garrafa antes da venda. 

 

Análise Sensorial

 

Visual: De cor amarelo dourado.

Olfativo: Com aroma amanteigado, flores brancas e frutas cítricas como maracujá, marmelo e pera.

Gustativo: Sua acidez é equilibrada e maciez em boca.

 

Harmonização: Ótimo para acompanhar peixes, risotos e massas com molhos leves.

 

 Premiação:

-Medalha de Ouro - Wines of Brazil Awards 2020 São Paulo/SP.

A vinícola

Sobre a Castellamare

A Vinícola Castellamare é uma marca da Cooperativa São João, localizada em Farroupilha, na Serra Gaúcha, reconhecida por unir tradição e variedade em vinhos, espumantes e sucos de uva. Com produção voltada para atender diferentes perfis de consumidores, oferece rótulos de qualidade com excelente custo-benefício.

Além dos vinhos em garrafas e Bag-in-Box, a Castellamare se destaca pelos espumantes frescos e leves, elaborados principalmente pelo método Charmat, ideais para brindar momentos especiais, festas e encontros entre amigos.

Outro destaque é a linha San Diego, que traz vinhos de mesa suaves e tintos frutados, muito apreciados pelo paladar brasileiro. São opções versáteis para o consumo do dia a dia, perfeitas para acompanhar refeições simples, churrascos ou happy hours.

Descubra a Castellamare e aproveite a diversidade de vinhos, espumantes e a linha San Diego, valorizando o sabor autêntico da Serra Gaúcha com a confiança de uma cooperativa tradicional que entende do que o brasileiro gosta de beber.

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