Lídio Carraro Dádivas Sauvignon Blanc - Lídio Carraro - Espumantes do Sul

Lídio Carraro Dádivas Sauvignon Blanc

R$ 109,90
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Lídio Carraro Dádivas Sauvignon Blanc - Lídio Carraro - Espumantes do Sul

Lídio Carraro Dádivas Sauvignon Blanc

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O Lídio Carraro Dádivas Sauvignon Blanc é um vinho fino que expressa a pureza do terroir da Serra do Sudeste, no Rio Grande do Sul. Com um perfil aromático elegante que mescla notas de frutas cítricas, ervas frescas e um sutil toque mineral, este rótulo oferece um paladar macio e refrescante. É a escolha ideal para elevar a experiência nos dias de primavera e verão, harmonizando com leveza e sofisticação a pratos de frutos do mar e entradas delicadas.

As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.

Perfil do produto

Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.

Notas de degustação

Visual

Amarelo com reflexos esverdeados e brilhantes.

Aromas

Elegante com expressão varietal. Descritores de flores brancas, aspargos, limão taiti, maracujá, pêra, melão, ervas como hortelã e alecrim, com notas de mineralidade e leve defumado.

Paladar

Entrada com bom volume de boca, macio e com toque mineral. Equilíbrio envolvente, gerando grande refrescância que prolonga o retrogosto.

Acidez
Corpo
Doçura
Complexidade

Ficha técnica

Tipo Vinho Fino Branco Seco
Método Fermentação em inox
Uvas
  • Sauvignon Blanc
Região Serra do Sudeste, RS, Brasil
Volume 750ml
Temperatura 8°C a 10°C
Harmonização
  • Frutos do Mar
  • Peixes
  • Entradas Leves
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Recepção
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Lídio Carraro Dádivas Sauvignon Blanc

Este Sauvignon Blanc apresenta um visual vibrante, com tonalidade amarela adornada por reflexos esverdeados e brilhantes. No nariz, revela uma elegância notável, com um perfil aromático que equilibra notas de flores brancas, aspargos e frutas como limão taiti, maracujá, pêra e melão. Toques de ervas frescas, como hortelã e alecrim, somados a uma sutil mineralidade e um leve defumado, completam a experiência sensorial, entregando um vinho de grande expressão varietal.

Elaborado a partir da uva Sauvignon Blanc, este vinho fino seco passa por um processo de fermentação em tanques de aço inox, método que preserva a integridade e o frescor natural da fruta. O resultado é um exemplar de corpo leve e paladar macio, que oferece um bom volume de boca. O equilíbrio entre sua acidez refrescante e o toque mineral confere uma vivacidade envolvente, garantindo uma persistência agradável no retrogosto.

Produzido pela vinícola Lídio Carraro na região da Serra do Sudeste, no Rio Grande do Sul, este rótulo reflete a identidade e o cuidado técnico do terroir gaúcho. É uma escolha excelente para os dias mais quentes de primavera e verão, sendo um companheiro versátil para recepções. Sua estrutura refrescante harmoniza com naturalidade a pratos leves, como peixes e frutos do mar, tornando cada momento de consumo uma experiência equilibrada e prazerosa.

Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria Espumantes do Sul
Para saber mais

Descrição completa do produto

LIDIO CARRARO SAUVIGNON BLANC DÁDIVAS


Uvas: 100% Sauvignon Blanc
Safra: Consulte

Teor alcoólico: 13% Vol.

Origem:
Encruzilhada do Sul l Serra do Sudeste l RS

Engarrafamento: 6.650 garrafas numeradas

Enóloga:
Giovani Carraro

Visual: amarelo com reflexos esverdeados e brilhantes.

Olfativo: elegante com expressão varietal. Os principais descritores são flores brancas, aspargos, frutas, como limão taiti, macarujá, pêra, melão e ervas como hortelã e alecrim. Notas de mineralidade e leve defumado completam o perfil aromático do vinho.

Gustativo: entrada com bom volume de boca, macio e com toque mineral. Equilíbrio envolvente, ferando grande refrescância que prolongam o retrogosto. 

A vinícola

Sobre a Lídio Carraro

A Vinícola Lidio Carraro é uma vinícola boutique familiar, presente há mais de cinco gerações e localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. Adotando uma filosofia purista de mínima intervenção, ela busca expressar ao máximo a essência da uva e do terroir, sem uso de barricas ou correções enológicas.

A produção é limitada e rigorosa, com vinhos e espumantes de linhas premium como Grande Vindima, Dádivas, Elos, Singular e Faces, elaborados com uvas como Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat, Tempranillo, Chardonnay e Pinot Noir. Vários rótulos receberam notas altas e prêmios nacionais e internacionais, e já foram vinhos oficiais de eventos como a Copa do Mundo FIFA 2014, Jogos Olímpicos de 2016 e outras competições esportivas.

Descubra a Vinícola Lidio Carraro com experiências enoturísticas intimistas e sofisticadas: degustações guiadas por enólogo ou sommelier, em ambiente moderno de arquitetura integrada à natureza, piqueniques, tours personalizados e loja com vinhos exclusivos. Ideal para quem valoriza autenticidade, qualidade e conexão profunda com o mundo do vinho.

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