Otto Sauvignon Blanc
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Entrega segura
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Perfil do produto
Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.
Notas de degustação
Cor amarelo com tons esverdeados.
Intenso, com notas herbáceas de pimenta verde e jalapeño, evoluindo para notas tropicais de goiaba e maracujá.
Fresco com acidez firme e muito volume de boca. Untuoso, com notas aromáticas verdes e tropicais persistentes.
Ficha técnica
- Sauvignon Blanc
- Saladas
- Peixes
- Frutos do mar
- Culinária oriental
- Primavera
- Verão
- Recepção
Nossa avaliação
sobre o Otto Sauvignon Blanc
Descrição completa do produto
Um Vinho para brindar os bons momentos.
Descrição
OTTO SAUVIGNON BLANC.
Região
Nova Prata – RS.
Variedade
Sauvignon Blanc 100%.
Safra: Consultar.
Visual
Cor amarelo com tons esverdeados.
Aroma
Intenso, reúne notas herbáceas de pimenta verde, jalapeño, passando a notas tropicais como goiaba e maracujá.
Boca
Fresco com acidez firme e muito volume de boca. Untuoso onde as notas aromáticas verdes e tropicais se mantém por longo tempo.
Vinificação
Fermentação controlada em tanques de aço inoxidável.
Harmonização
Saladas, massas com molhos leves e aromáticos, peixes, frutos do mar, culinária oriental e carnes brancas.
Informação Técnica
Graduação alcoólica 13,0 % vol.
Acidez Total: 91,00 Meq/L.
Açúcar 2.0 g/l
Fechamento com rolha e cera
[DESTAQUES]:
91 PONTOS - GUIA DESCORCHADOS 2022 * Melhores Brancos

A Vinícola Otto nasceu em 2022 no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, idealizada pelos sócios André, Fabiano e Gisele Valduga, descendentes de viticultores com raízes centenárias na região. A marca traz autenticidade e atitude, inspirada pelo número oito (palíndromo, infinitude), simbolizando a força e resiliência do projeto, especialmente após as enchentes de 2023.
A linha da Otto é composta por espumantes e vinhos jovens, sem passagem por madeira, cujas uvas — Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Viognier, Riesling e Trebbiano — são fermentadas para preservar frescor, vivacidade aromática e autenticidade frutada. O espumante de destaque, o OTTO Nature Sur Lie, foi premiado entre os rótulos brasileiros mais vibrantes de 2024.
Descubra a Otto e viva a jovem expressão da Serra Gaúcha em cada taça: rótulos autênticos, de edição limitada, que celebram a união de tradição familiar, espírito inovador e o verdadeiro sabor da uva.
