Pizzato Allumé Chardonnay
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Perfil do produto
Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.
Notas de degustação
Visual
Coloração brilhante com tons dourados.
Aromas
Aromas frutados acentuados perfeitamente integrados com notas de especiarias doces.
Paladar
De médio corpo, elegante e saboroso, com bom frescor e grande permanência em boca.
Ficha técnica
Tipo
Vinho Fino Branco Seco
Método
Passagem por barris de carvalho de 1º e 2º usos
Uvas
- Chardonnay
Região
Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha, Brasil
Volume
750ml
Temperatura
8°C a 10°C
Harmonização
- Pescados
- Mariscos
- Carnes brancas
- Queijos curados suaves
- Massas
Ocasião
- Primavera
- Verão
- Jantar Especial
A palavra da curadoria
Nossa avaliação
sobre o Pizzato Allumé Chardonnay
Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria
Espumantes do Sul
Para saber mais
Descrição completa do produto
ALLUMÉ CHARDONNAY - 750ml - VINHO FINO BRANCO SECO
O Pizzato Allumé Chardonnay Vinho Branco Seco é elaborado a partir de uvas 100% Chardonnays, de vinhedos próprios e também de outras regiões do Rio Grande do Sul. Seguindo a mesma proposta de vinificação dos Chardonnays de Pizzato e Fausto, demonstrando muita personalidade, com caráter marcante e bem definido.
A palavra Allumé, de origem francesa, significa iluminado, ligado, aceso. A escolha do nome para esta linha de vinhos da Pizzato remete à busca incansável, cuidadosa e sempre cheia de entusiasmo da Família pelos melhores resultados, desde o cultivo das uvas até o engarrafamento de seus vinhos.
PROPOSTA
Com D.O.V.V. (desde 2009) e I.P.V.V. (da 2002 à 2008).
Vinho estruturado, mas com muita elegância.
Para beber agora ou amadurecer (bom potencial de guarda).
Passagem estruturada por barris de carvalho (1º e 2º usos).
Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras.
Das melhores parcelas do vinhedo Santa Lúcia, Vale dos Vinhedos.
Lotes limitados, com numeração das garrafas, c/opção 375ml.
DEGUSTAÇÃO
Coloração brilhante, com tons dourados. Apresenta aromas frutados acentuados perfeitamente integrados com as notas de especiarias doces. De médio corpo, elegante e saboroso, com bom frescor e grande permanência em boca.
HARMONIZAÇÃO
Pratos à base de pescados e mariscos cozidos, carnes brancas, queijos curados suaves e massas.
A vinícola
Sobre a Pizzato
A Vinícola Pizzato é uma vinícola familiar localizada no coração do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, reconhecida por produzir vinhos finos e espumantes de alta qualidade com forte identidade de terroir. Fundada pela família Pizzato, descendente de imigrantes italianos que chegaram à região em 1880, a marca combina tradição, pesquisa e manejo cuidadoso dos vinhedos.
Os vinhos Pizzato são elaborados apenas com uvas próprias, cultivadas em vinhedos como o icônico Vale dos Vinhedos e o Dr. Fausto, em Dois Lajeados. Linhas como Concentus, DNA99, Fausto e Legno destacam-se pela elegância, intensidade aromática e potencial de guarda. Já os espumantes Brut, Nature e Rosé reforçam o compromisso da vinícola com borbulhas finas, frescor e equilíbrio.
Descubra a Vinícola Pizzato e viva uma experiência completa: degustações dirigidas, tours pelos vinhedos, piqueniques harmonizados e o charme de uma vinícola que valoriza tradição, identidade local e inovação em cada garrafa.