Guatambu Rastros do Pampa Cabernet Sauvignon

Guatambu Rastros do Pampa Cabernet Sauvignon encanta com sua cor rubi intensa e aromas limpos que evocam frutos do bosque e cassis, acompanhados de um toque sutil de pimenta em pó e notas tostadas de cedro. No paladar, revela um corpo médio a encorpado, equilibrado pela acidez moderada, com taninos maduros que conferem suavidade e uma elegância que se mantém persistente. A sensação de boca é macia, convidando a degustar em temperatura de 16 a 18 °C, perfeita para os dias mais frescos de outono e inverno.

O vinho nasce da vinificação tradicional em tanque, empregando uvas Cabernet Sauvignon cultivadas nos vinhedos mais antigos da estância Guatambu. Esse método respeita a expressão natural da uva, preservando sua estrutura e complexidade, sem recorrer a técnicas de envelhecimento prolongado. O resultado é um tinto fino, seco, que mantém a pureza aromática e a elegância clássica do Cabernet.

Guatambu, referência na Campanha Gaúcha, apresenta o Rastros do Pampa como seu primeiro tinto emblemático. A vinícola combina tradição e cuidado artesanal, transformando cada safra em uma narrativa de terroir gaúcho. Este rótulo não é apenas um vinho; é a história de um lugar, de um clima e de um compromisso com a excelência, ideal para jantares especiais e momentos que merecem ser celebrados.