Guatambu Rastros do Pampa Merlot - Guatambu - Espumantes do Sul

Guatambu Rastros do Pampa Merlot

R$ 147,20
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Guatambu Rastros do Pampa Merlot - Guatambu - Espumantes do Sul

Guatambu Rastros do Pampa Merlot

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Notas de degustação

Aromas

Explosão de aromas com notas de ameixa e figo.

Paladar

Sedosidade com taninos polidos, acidez e álcool equilibrados.

Acidez
Corpo
Doçura
Complexidade

Ficha técnica

Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Método Vinificação tradicional em tanque
Uvas
  • Merlot
Região Campanha Gaúcha
Volume 750ml
Temperatura 16 a 18°C
Harmonização
  • Carnes Vermelhas
  • Queijos Estruturados
  • Massas
Ocasião
  • Inverno
  • Outono
  • Jantar Especial
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Guatambu Rastros do Pampa Merlot

O Guatambu Rastros do Pampa Merlot encanta com uma explosão de aromas que lembram ameixa madura e figo fresco, conduzindo a uma boca sedosa e taninos polidos. A estrutura média a encorpada oferece equilíbrio entre acidez e álcool, mantendo a elegância de um tinto fino.

Elaborado a partir de uma seleção de parcela única, o vinhedo da Campanha Gaúcha produz uvas Merlot que são vinificadas tradicionalmente em tanque, preservando a fruta e permitindo que os taninos se desenvolvam suavemente. O resultado é um vinho seco, com boa complexidade e final persistente.

Na região de Campanha Gaúcha, onde o clima fresco valoriza a maturação lenta das uvas, o Rastros do Pampa reflete a identidade do terroir gaúcho. Ideal para noites de inverno e jantares especiais, acompanha carnes vermelhas, queijos estruturados e massas, convidando a uma experiência gastronômica completa.

Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria Espumantes do Sul
Para saber mais

Descrição completa do produto

Vinho Rastros do Pampa Merlot Guatambu 750ml

 

Um vinho envolvente, elaborado a partir de uma seleção de parcela única do vinhedo. Apresenta uma explosão de aromas. No nariz predominam notas de ameixa e figo e, na boca,

tem sedosidade com taninos polidos, acidez e álcool equilibrados.

 

Medalha de Ouro no 18° Concurso Internacional La Mujer Elige, Mendoza, Argentina Melhores da Campanha Gaúcha no Descorchados 2019

A vinícola

Sobre a Guatambu

A Vinícola Guatambu é uma vinícola familiar e boutique localizada em Dom Pedrito, na Campanha Gaúcha. Com origens no agronegócio familiar desde 1958, iniciou sua atuação vitivinícola em 2003 e inaugurou sua moderna estrutura em 2013, produzindo em pequena escala vinhos finos e espumantes de forma sustentável, com 100% de energia solar.

Seus rótulos se destacam por clareza aromática, frescor e expressão do terroir campestre. A linha Rastros do Pampa, além de vinhos varietais como Tannat, Merlot e Cabernet Sauvignon, merecem destaque, assim como espumantes elaborados pelo método tradicional e Charmat — todos produzidos com uvas viníferas selecionadas.

Descubra a Guatambu e envolva-se em uma experiência imersiva que combina produção artesanal, contato com a natureza e enoturismo premium: visitas guiadas pela vinícola, degustações com harmonização regional, piqueniques, cavalgadas e eventos em um cenário cinematográfico, tudo isso em uma região de beleza rara e forte identidade gaúcha.

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