Santa Bárbara Cabernet Franc
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Santa Bárbara
Santa Bárbara Cabernet Franc
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Notas de degustação
Visual
Cor rubi intenso com reflexos violáceos
Aromas
Apresenta aroma de cereja, ameixa e chocolate, com notas de especiarias e pimenta
Paladar
Paladar denso com taninos finos no final
Ficha técnica
Tipo
Vinho fino Tinto seco
Uvas
- Cabernet Franc
Região
Serra Gaúcha - Brasil
Temperatura
16 a 18 °C. Análise Sensorial
Harmonização
- Ótimo para acompanhar carnes como porco
- carneiro
- cabrito e ensopados com molhos a base de tomate e pimentão
Ocasião
- Inverno
Para saber mais
Descrição completa do produto
Vinho fino tinto Cabernet Franc.
Cabernet Franc tem sua origem na região de Bordeaux na França e não é uma uva muito conhecida pelo grande público, apesar de grande importância para a vitivinucultura mundial. Muito presente em blends com outras uvas, principalmente com a Cabernet Sauvignon, que é da mesma família, e a Merlot.
Oferece um vinho de personalidade, com corpo leve ou médio, bom frescor, textura macia e aromas pronunciados. Ótimo para acompanhar carnes como porco, carneiro, cabrito e ensopados com molhos a base de tomate e pimentão.
Tipo: Vinho fino Tinto seco
Varietal: Cabernet Franc
Produtor: Vinícola Santa Barbara
Terroir: Serra Gaúcha
País: Brasil
Safra: Consulte
Teor Alcoólico: 13,1%
Volume: 750ml
Temperatura de serviço: 16 a 18 °C.
Análise Sensorial:
Visual: Cor rubi intenso com reflexos violáceos.
Olfativo: Apresenta aroma de cereja, ameixa e chocolate, com notas de especiarias e pimenta.
Gustativo: Paladar denso com taninos finos no final.
Harmonização: Ótimo para acompanhar carnes como porco, carneiro, cabrito e ensopados com molhos a base de tomate e pimentão.