Lídio Carraro Grande Vindima Cabernet Sauvignon - Lídio Carraro - Espumantes do Sul

Lídio Carraro Grande Vindima Cabernet Sauvignon

R$ 333,00
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Lídio Carraro Grande Vindima Cabernet Sauvignon - Lídio Carraro - Espumantes do Sul

Lídio Carraro Grande Vindima Cabernet Sauvignon

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O Lídio Carraro Grande Vindima Cabernet Sauvignon é um tinto de notável expressividade, elaborado na Serra Gaúcha com foco na pureza e identidade da uva. Este vinho encorpado revela aromas de frutas negras e especiarias, entregando uma estrutura robusta com taninos firmes e um final persistente. É a escolha sofisticada ideal para elevar jantares especiais, harmonizando perfeitamente com carnes vermelhas e queijos maturados durante as estações mais frias.

As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.

Perfil do produto

Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.

Notas de degustação

Visual

Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos.

Aromas

Frutas negras, especiarias e notas de carvalho.

Paladar

Estruturado, com taninos firmes e final persistente.

Acidez
Corpo
Doçura
Complexidade

Ficha técnica

Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Método Vinificação tradicional em tanque
Uvas
  • Cabernet Sauvignon
Região Serra Gaúcha
Volume 750ml
Temperatura 16 a 18°C
Harmonização
  • Carnes Vermelhas
  • Queijos Maturados
  • Massas
Ocasião
  • Inverno
  • Outono
  • Jantar Especial
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Lídio Carraro Grande Vindima Cabernet Sauvignon

Este Cabernet Sauvignon revela-se um vinho tinto de notável expressividade, apresentando uma coloração rubi intensa com reflexos violáceos. No paladar, destaca-se por ser encorpado e estruturado, exibindo taninos firmes que conferem elegância e um final persistente. O conjunto aromático é marcado pela presença de frutas negras, especiarias e notas sutis de carvalho, criando uma experiência sensorial equilibrada e sofisticada.

Elaborado a partir da variedade Cabernet Sauvignon, este vinho segue um método de vinificação tradicional em tanque, focado em preservar a pureza e a identidade da uva. O resultado é um tinto seco de alta complexidade, onde a acidez equilibrada e a estrutura robusta se unem para oferecer um rótulo de grande qualidade, ideal para ser apreciado entre 16°C e 18°C.

Produzido pela vinícola Lidio Carraro, na Serra Gaúcha, este vinho reflete a dedicação e o terroir característico desta reconhecida região brasileira. É uma escolha excelente para acompanhar momentos especiais, especialmente durante o outono e o inverno. Sua estrutura marcante harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas, queijos maturados e massas, elevando a experiência gastronômica de um jantar memorável.

Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria Espumantes do Sul
Para saber mais

Descrição completa do produto

LIDIO CARRARO CABERNET SAUVIGNON GRANDE VINDIMIA

Uvas: 1000% Cabernet Sauvignon

 

Teor alcoólico: 13,0% Vol.

 

Enóloga:
Monica Rossetti

 

A vinícola

Sobre a Lídio Carraro

A Vinícola Lidio Carraro é uma vinícola boutique familiar, presente há mais de cinco gerações e localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. Adotando uma filosofia purista de mínima intervenção, ela busca expressar ao máximo a essência da uva e do terroir, sem uso de barricas ou correções enológicas.

A produção é limitada e rigorosa, com vinhos e espumantes de linhas premium como Grande Vindima, Dádivas, Elos, Singular e Faces, elaborados com uvas como Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat, Tempranillo, Chardonnay e Pinot Noir. Vários rótulos receberam notas altas e prêmios nacionais e internacionais, e já foram vinhos oficiais de eventos como a Copa do Mundo FIFA 2014, Jogos Olímpicos de 2016 e outras competições esportivas.

Descubra a Vinícola Lidio Carraro com experiências enoturísticas intimistas e sofisticadas: degustações guiadas por enólogo ou sommelier, em ambiente moderno de arquitetura integrada à natureza, piqueniques, tours personalizados e loja com vinhos exclusivos. Ideal para quem valoriza autenticidade, qualidade e conexão profunda com o mundo do vinho.

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