Cave Geisse Don Jorge Geisse - Cave Geisse - Espumantes do Sul

Cave Geisse Don Jorge Geisse

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Cave Geisse Don Jorge Geisse - Cave Geisse - Espumantes do Sul
Cave Geisse

Cave Geisse Don Jorge Geisse

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Notas de degustação

Visual

Coloração rubi intensa

Aromas

Frutas escuras, café e especiarias

Paladar

Agradável acidez e taninos suaves, o que permite apreciar as notas sutis de frutas escuras e, como no aroma, notas de café e especiarias

Acidez
Corpo
Doçura
Complexidade

Ficha técnica

Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Método Vinificação tradicional com 20% do vinho em barricas por 8 meses
Uvas
  • Cabernet Sauvignon
Região Valle Colchagua, Chile
Volume 750ml
Temperatura 16°C a 18°C
Harmonização
  • Pizzas
  • Lasanhas
  • Carne de panela
Ocasião
  • Inverno
  • Outono
  • Jantar Especial
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Cave Geisse Don Jorge Geisse

Um rubi intenso que revela, ao primeiro olhar, a pureza de um Cabernet Sauvignon chileno. No nariz, notas de frutas escuras se entrelaçam com um toque sutil de café e especiarias, criando uma experiência aromática equilibrada e envolvente. Na boca, a acidez agradável e os taninos suaves permitem que as frutas e os toques de café se manifestem sem sobrecarregar, resultando em um final limpo e persistente, perfeito para os dias mais frios ou para um jantar especial.

A vinificação segue um método tradicional, em que 20 % do vinho passa por 8 meses de contato com barricas, conferindo estrutura e complexidade sem perder a frescura típica da variedade. O resultado é um vinho fino, seco e de corpo médio, onde a elegância se mantém sem excessos, ideal para acompanhar pizzas, lasanhas ou carnes de panela.

Originário do Valle Colchagua, região reconhecida internacionalmente por sua excelência em vinhos tintos, o Don Jorge Geisse homenageia a tradição familiar e o terroir marcante de Marchigue. Cada garrafa carrega a história de um pai de Mario Geisse, entusiasta dos bons vinhos, convidando o consumidor a descobrir não apenas uma bebida, mas a essência de um legado chileno.

Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria Espumantes do Sul
Para saber mais

Descrição completa do produto

Vinho Don Jorge Geisse

 

100% Cabernet Sauvignon

 

Tempo de guarda: 20% do vinho passou 8 meses em barrica

 

Região: Chile - Valle Colchagua - Terroir Marchigue

 

Diretamente do terroir marcante do Valle Colchagua, reconhecido internacionalmente como uma das melhores zonas produtoras de vinhos tintos do Chile, Don Jorge Geisse homenageia o pai de Mario Geisse, reconhecido pela família como um entusiastas dos bons vinhos, ideais para o consumo do dia a dia.

 

Notas de Prova:
Coloração: Rubi intensa
Aroma: Frutas escuras, com toque de café e especiaria
Paladar: Agradável acidez e taninos suaves, o que permite apreciar as notas sutis de frutas escuras e, como no aroma, notas de café e especiarias

 

Harmonização:
Versátil, harmoniza com uma grande variedade de pratos, desde pizzas e lasanhas até carne de panela.

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