Mario Geisse 9 Notables - Cave Geisse - Espumantes do Sul

Mario Geisse 9 Notables

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Mario Geisse 9 Notables
Cave Geisse

Mario Geisse 9 Notables
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Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.

Notas de degustação

Visual

Rubi intenso com toques violáceos.

Aromas

Frutas selvagens negras, cassis, menta e café.

Paladar

Na boca é encorpado, profundo e equilibrado, muito elegante e vibrante, com um final persistente.

Acidez
Corpo
Doçura
Complexidade

Ficha técnica

Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Método Vinificação integral em barricas
Uvas
  • Carmenere
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
Região Serra Gaúcha
Volume 750ml
Temperatura 16°C a 18°C
Harmonização
  • Carnes vermelhas
  • Assados
  • Carré de cordeiro
  • Magret de pato
Ocasião
  • Outono
  • Inverno
  • Jantar Especial
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Mario Geisse 9 Notables

Rubi intenso com delicados toques violáceos, o Mario Geisse 9 Notables revela na primeira respiração notas de frutas selvagens negras, cassis, menta e café. Na boca, o corpo encorpado e profundo se mantém equilibrado, trazendo elegância e vibração que culminam em um final persistente, ideal para noites de inverno ou jantares especiais.

O vinho nasce de uma vinificação integral: a fermentação acontece em barricas de carvalho, onde passa 24 meses antes de ser engarrafado, onde permanece mais 24 meses. Seiscentos e trinta e sete garrafas foram selecionadas, às cegas, pelos 9 barris mais notáveis por Mario Geisse, conferindo a cada garrafa a assinatura exclusiva da produção.

Produtor da renomada vinícola Geisse, localizada na Serra Gaúcha, o 9 Notables celebra a tradição e o terroir da região. A combinação de Carmenère, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, aliada à atenção meticulosa de cada etapa, cria um rótulo que convida a harmonizar com carnes vermelhas, assados, carré de cordeiro ou magret de pato.

Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria Espumantes do Sul
Para saber mais

Descrição completa do produto

Vinhos Mario Geisse

Uma mescla que se originou da seleção das 9 barricas mais notáveis da vindima, selecionadas às cegas por Mario Geisse.

 

Tempo de guarda: 24 meses em barrica de carvalho / 24 meses em garrafa

 

Produção limitada: 2.700 garrafas

Inclui caixa de madeira personalizada

 

Safra: Consulte

Ficha Técnica:

Variedades:

50% Carmenere

40% Cabernet Sauvignon

10% Petit Verdot

Colheita:
Manual - Abril

Elaboração: 
100% vinificação Integral (fermentação em barrica)

Aparência: 
Rubi Intenso, com toques violáceos

Aroma:
Primeiro ataque frutas selvagens negras, cassis, menta e café

Paladar:
Na boca é encorpado, profundo e equilibrado, muito elegante e vibrante, com um final persistente

Harmonização:
Carnes vermelhas como entrecot e costela, carnes de assado, carré de cordeiro, magret de pato.

 

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