Castellamare Merlot
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Perfil do produto
Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.
Notas de degustação
Visual
Cor vermelho-rubi intensa com reflexos violáceos.
Aromas
Frutas vermelhas, notas minerais e herbáceas.
Paladar
Macio com bouquet aveludado, em boca exibe fruta doce equilibrada com boa acidez, taninos macios, final médio e toques minerais e herbáceos.
Ficha técnica
Tipo
Vinho Fino Tinto Seco
Método
Vinificação tradicional em tanque
Uvas
- Merlot
Região
Serra Gaúcha
Volume
750ml
Temperatura
16°C a 18°C
Harmonização
- Carnes
- Massas com molhos condimentados
- Queijos curados
Ocasião
- Outono
- Inverno
- Jantar Especial
A palavra da curadoria
Nossa avaliação
sobre o Castellamare Merlot
Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria
Espumantes do Sul
Para saber mais
Descrição completa do produto
Vinho Tinto Seco Merlot Catellamare 750ml
Cooperativa Vinícola São João.
Farroupilha (RS).
Deguste-o em baixa temperatura de 16°C á 18°C.
Variedades: Merlot.
Tinto elaborado a partir de uvas Merlot.
Características Sensoriais:
Vinho de cor intensa, apresenta cor vermelho-rubi de reflexos violáceos.
No paladar é macio com bouquet aveludado, em boca, exibe uma fruta mais doce,
que está equilibrada com boa acidez, taninos macios e final médio
Possui ótimo equilíbrio de acidez, bem como além de toques minerais e herbáceos.
Após alguns meses de garrafa, realça seus aromas característicos de frutas.
Harmonização:
Excelente para acompanhar pratos com carnes e massas mais condimentadas.
Massas ao molho de carne ou queijos curados devem escoltá-lo bem
A vinícola
Sobre a Castellamare
A Vinícola Castellamare é uma marca da Cooperativa São João, localizada em Farroupilha, na Serra Gaúcha, reconhecida por unir tradição e variedade em vinhos, espumantes e sucos de uva. Com produção voltada para atender diferentes perfis de consumidores, oferece rótulos de qualidade com excelente custo-benefício.
Além dos vinhos em garrafas e Bag-in-Box, a Castellamare se destaca pelos espumantes frescos e leves, elaborados principalmente pelo método Charmat, ideais para brindar momentos especiais, festas e encontros entre amigos.
Outro destaque é a linha San Diego, que traz vinhos de mesa suaves e tintos frutados, muito apreciados pelo paladar brasileiro. São opções versáteis para o consumo do dia a dia, perfeitas para acompanhar refeições simples, churrascos ou happy hours.
Descubra a Castellamare e aproveite a diversidade de vinhos, espumantes e a linha San Diego, valorizando o sabor autêntico da Serra Gaúcha com a confiança de uma cooperativa tradicional que entende do que o brasileiro gosta de beber.