Gran Legado Merlot

Gran Legado Merlot encanta com sua cor vermelho rubi, refletindo nuances violáceas que revelam um brilho límpido. No nariz, notas de frutos secos e passas, especialmente ameixas, se entrelaçam com um toque de doçura seca, enquanto o paladar oferece taninos macios e bem equilibrados, sustentados por uma acidez moderada que confere frescor. Seu corpo médio e estrutura suave tornam-no ideal para encontros de inverno, outono ou jantares especiais, servido a 16 °C – 18 °C para realçar sua elegância.

A vinificação segue o método tradicional em tanques de aço inox, evitando contato com madeira e preservando a pureza das uvas. A fermentação alcoólica, maceração pelicular e a fermentação malolática garantem um vinho com caráter refinado, enquanto a maturação na garrafa antes da comercialização permite que as nuances se desenvolvam e se harmonizem. A composição de 95 % Merlot e 5 % Cabernet Sauvignon confere ao produto a combinação perfeita entre suavidade e estrutura.

Gran Legado produz este Merlot nas suas propriedades Wine Park, em Garibaldi, Serra Gaúcha, onde os vinhedos são cultivados em sistema espeladeira com produtividade de 10.000 kg/ha. O terroir da região, aliado ao cuidado meticuloso na colheita e vinificação, cria um rótulo que conta a história de um clima fresco e solo fértil, convidando o consumidor a experimentar não apenas um vinho, mas uma experiência de sabor que complementa massas com molhos vermelhos, carnes grelhadas e queijos maturados.