Salton Talento
R$ 129,90
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Notas de degustação
Visual
Límpido com coloração roxa intensa
Aromas
Possui aromas de frutas negras,frescas e em calda, como ameixa e cereja, em harmonia com notas características do amadurecimento em carvalho, como tostado, tabaco, café e especiarias. De paladar equilibrado, com notável
Ficha técnica
Tipo
Vinho Tinto Fino Seco
Uvas
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Tannat
Temperatura
16 a 18oC
Harmonização
- Carnes vermelhas
- carne de caça
- queijos fortes e massas condimentadas
Ocasião
- Inverno
Para saber mais
Descrição completa do produto
SALTON TALENTO
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat
750ml
Elaborado com 50% de uva Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 20% Tannat colhidas manualmente e selecionadas no vinhedo, passa por uma segunda seleção manual de cachos e grãos ao chegar na vinícola. Sofre fermentação com controle de temperatura e posterior amadurecimento durante 12 meses em barricas de carvalho francês. Estagia ainda por mais 12meses na garrafa. Possui aromas de frutas negras,frescas e em calda, como ameixa e cereja, em harmonia com notas características do amadurecimento em carvalho, como tostado, tabaco, café e especiarias. De paladar equilibrado, com notável estrutura, sutil acidez, taninos marcantes e final de boca prolongado.
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SERRA E CAMPANHA GAÚCHA
16 A 18°C
VINHO FINO TINTO SECO
CABERNET SAUVIGNON, MERLOT E TANNAT
SENSAÇÕES
VISUAL
Límpido com coloração roxa intensa.
AROMAS
Possui aromas de frutas negras, frescas e em calda, como ameixa e cereja, em harmonia com notas características do amadurecimento em carvalho, como tostado, tabaco, café e especiarias.
CORPO
Encorpado.
PALADAR
De paladar equilibrado, com notável estrutura, sutil acidez, taninos marcantes e final de boca prolongado.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA
13,5% vol.
HARMONIZAÇÃO
Massas
Queijos
Caças
Composição:
Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat.
Elavoração:
Elaborado com uvas de nossos melhores vinhedos das duas regiões do Rio Grande do Sul. Após a seleção dos cachos e dos grãos são macerados a temperatura de 12°C por 5 dias. A fermentação e a maceração são realizadas por um tempo que pode chegar até 20 dias. Terminado este tempo é realizado o corte e posteriormente é conduzido a barricas de carvalho francês novo de 225 litros para o amadurecimento em caves por 12 meses. O vinho é retirado das barricas e permanece por mais 12 meses na garrafa para adquirir a complexidade e harmonia com a formação do bouquet.
Características Sensoriais:
Coloração roxo intenso, com aromas de frutas vermelhas, compotas de frutas, cogumelos, chocolate, cânfora e flores de acácia.
Seu sabor é intenso com taninos macios que conferem boa estrutura.
Harmonização:
Carnes vermelhas, carne de caça, queijos fortes e massas condimentadas.
A vinícola
Sobre a Salton
A Vinícola Salton é uma das mais tradicionais e reconhecidas do Brasil, com mais de 110 anos de história dedicados à produção de vinhos, espumantes e sucos de alta qualidade. Localizada em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, a Salton combina a paixão da família de imigrantes italianos com tecnologia de ponta e inovação constante.
Referência em espumantes, a Salton é líder de mercado no país, destacando-se com linhas como Salton Prosecco, Salton Brut, Salton Ouro e o icônico Évidence, elaborado pelo método Tradicional. Seus vinhos tintos, brancos e rosés — das linhas Paradoxo, Intenso e Virtude — são reconhecidos pelo equilíbrio entre frescor, tipicidade e excelente relação qualidade-preço.
Descubra a Vinícola Salton e viva uma experiência completa no Vale do Rio das Antas: visitas guiadas pela cave centenária, degustações harmonizadas, tours sensoriais, enogastronomia e toda a hospitalidade de uma marca que é sinônimo de tradição, pioneirismo e orgulho nacional.