Aliança Cerro Da Cruz Espumante Champenoise Brut - Aliança - Espumantes do Sul

Aliança Cerro Da Cruz Espumante Champenoise Brut

R$ 178,60
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Aliança Cerro Da Cruz Espumante Champenoise Brut - Aliança - Espumantes do Sul

Aliança Cerro Da Cruz Espumante Champenoise Brut

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Elaborado pelo método tradicional Champenoise na Campanha Gaúcha, o Aliança Cerro da Cruz Brut revela a sofisticação das uvas Chardonnay e Pinot Noir em cada borbulha. Com perlage fino e aromas marcantes de frutas frescas com um sutil toque tostado, este espumante equilibra frescor e elegância. É a escolha ideal para brindar aos dias ensolarados de primavera e verão, harmonizando com leveza à mesa.

As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.

Perfil do produto

Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.

Notas de degustação

Visual

Apresenta delicada coloração amarelo-palha, com perlage fino e persistente.

Aromas

Possui aromas frescos e bem marcantes como de abacaxi, pera e um leve tostado.

Paladar

Em boca, possui frescor, é equilibrado e bem persistente.

Acidez
Corpo
Doçura
Complexidade

Ficha técnica

Tipo Espumante Brut
Método Tradicional
Uvas
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
Região Campanha Gaúcha, Brasil
Volume 750ml
Temperatura 4°C a 6°C
Harmonização
  • Peixes e frutos do mar
  • Massas com molhos suaves
  • Queijos cremosos
Ocasião
  • Recepção
  • Primavera
  • Verão
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Aliança Cerro Da Cruz Espumante Champenoise Brut

Com sua delicada coloração amarelo-palha e um *perlage* fino e persistente, o Cerro Da Cruz é um espumante que convida à celebração em cada taça. Ao desfrutar deste Brut, você será recebido por um frescor marcante e um equilíbrio notável. No nariz, destacam-se aromas vibrantes de abacaxi e pera, acompanhados por um sutil toque tostado, enquanto em boca ele revela uma acidez refrescante e uma persistência que o torna excepcionalmente agradável.

Sua complexidade é construída através do método tradicional *Champenoise*, um processo que garante a efervescência vibrante e a sofisticação em cada borbulha. Elaborado com a combinação de Chardonnay e Pinot Noir, este rótulo passa por um rigoroso processo de vinificação que inclui o envelhecimento em garrafa por seis meses. Essa maturidade é fundamental para conferir ao espumante sua estrutura, profundidade e notável finesse.

Representando a identidade da Campanha Gaúcha, o Cerro Da Cruz é um espumante de grande versatilidade, ideal para elevar qualquer ocasião a um momento memorável. Seu perfil leve e refrescante o harmoniza perfeitamente com frutos do mar, massas com molhos suaves e queijos cremosos, tornando-o o brinde perfeito para momentos de primavera ou verão.

Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria Espumantes do Sul
Para saber mais

Descrição completa do produto

Aliança Espumante Cerro Da Cruz Brut Champenoise.

Descubra o esplendor do Brut Espumante Cerro da Cruz, a jóia da região! Elaborado com maestria através do método tradicional Champenoise, este espumante exala sofisticação e elegância em cada borbulha.

O Cerro da Cruz Brut é produzido com uvas cuidadosamente selecionadas, provenientes de vinhas cultivadas com esmero e colhidas no momento perfeito de maturação. Sua personalidade única é resultado de um delicado processo de vinificação, onde a segunda fermentação ocorre na própria garrafa, conferindo-lhe aquela efervescência vibrante e encantadora.

De cor brilhante e reflexos dourados, este espumante surpreende o paladar com sua rica complexidade de sabores. Notas de frutas frescas e delicadas nuances florais dançam em harmonia, criando uma experiência sensorial inesquecível.

Perfeito para celebrar momentos especiais ou simplesmente brindar à vida, o Cerro da Cruz Brut é a escolha ideal para aqueles que apreciam a excelência em cada detalhe. Seu equilíbrio e finesse tornam-no um companheiro perfeito para aperitivos, pratos gourmet e momentos de pura felicidade.

Deixe-se levar pela magia de Cerro da Cruz Brut, e permita-se saborear a autenticidade e qualidade desta obra-prima do mundo dos espumantes. Surpreenda-se com a arte da vinificação e apaixone-se por essa experiência única em cada taça.

Celebre a vida brindando com Cerro da Cruz Brut Champenoise, porque momentos extraordinários merecem um espumante à altura!

Os terroirs da Campanha Gaúcha dão o tom e o sabor para esse Espumante Brut que já carrega a medalha de ouro no Concurso do Espumante Brasileiro.

O Cerro da Cruz Brut tem a sofisticação em seu DNA e passa por rigoroso controle de qualidade desde o cultivo da videira até o envelhecimento em garrafa, que dura seis meses.

 

Tipo: Espumante Brut branco

Varietal: Chardonnay e Pinot Noir.

Terroir: Campanha Gaúcha

Produtor: Nova Aliança

País: Brasil

 

Teor alcoólico: 13%

Maturção: Envelhecimento em garrafa, que dura seis meses.

Temperatura: 4°C a 6°C

Volume: 750 ml

 

 

Análise Olfativa

Visual: Apreesnta Delicada coloração amarelo - palha, com perlage fino e persistente.

Olfativo: Possui aromas frescos e bem marcantes como de abacaxi, pera e um leve tostado.

Gustativo: Em boca, possui frescor, é equilibrado e bem persistente.

 

 Harmonização: Combinação perfeita para Peixes e frutos do mar, massas acompanhadas de molhos suaves e queijos cremosos.

 

A vinícola

Sobre a Aliança

A Vinícola Nova Aliança é uma das maiores cooperativas vitivinícolas do Brasil, reconhecida pela qualidade de seus vinhos e espumantes produzidos na Serra Gaúcha. Com tradição e história, une a força de centenas de famílias produtoras para criar rótulos que conquistam consumidores em todo o país.

Os vinhos e espumantes Nova Aliança combinam experiência cooperativa, tecnologia moderna e rigor na seleção de uvas, resultando em bebidas versáteis, frescas e com excelente relação qualidade-preço. São ideais para o dia a dia ou para brindar momentos especiais.

Descubra a Nova Aliança e leve para sua taça o sabor autêntico de uma vinícola que valoriza o trabalho coletivo e o desenvolvimento sustentável da vitivinicultura brasileira.

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