Audace Mérula Merlot
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Perfil do produto
Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.
Notas de degustação
Aspecto com sedutora tonalidade rubi e traços violáceos.
Seus aromas intensos expressam notas de frutas negras e vermelhas, ervas e especiarias.
Na boca é bastante intenso, elegante e firme acidez, com sabores de tabaco e frutas secas, retrogosto refrescante e profundo.
Ficha técnica
- Merlot
- Queijos leves
- Carnes vermelhas magras
- Carne de porco
- Aves
- Carneiro
- Massas com molhos leves
- Salmão
- Atum
- Inverno
- Outono
- Jantar Especial
Nossa avaliação
sobre o Audace Mérula Merlot
Descrição completa do produto
Audace Mérula Merlot.
Desfrute da elegância suprema do vinho Audace Mérula Merlot, uma experiência sensorial que transcende os sentidos. Originado das vinhas mais seletas, este vinho encanta com sua rica tonalidade rubi e aromas intensos que evocam notas de frutas vermelhas maduras e sutis toques de especiarias.
Na boca, a textura sedosa e os taninos refinados revelam a complexidade e o equilíbrio desta obra-prima vinícola. Audace Mérula Merlot é uma expressão autêntica da uva Merlot, enaltecendo seu caráter frutado e sofisticado.
Perfeito para momentos especiais, este vinho celebra a ousadia e a paixão pela tradição vinícola. Sirva-o em boa companhia e deixe-se envolver pela magia deste Merlot excepcional. Um convite irresistível para apreciadores que buscam uma experiência única no mundo dos vinhos.
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Varietal: 100% Merlot
Terroir: Monte Belo do Sul - RS
Produtor: Vinícola Audace
País: Brasil
Safra: Consulte
Teor Alcoólico: 13,5%
Volume: 750ml
Temperatura de Consumo: 16°C a 20°C
Maturação em carvalho: 7 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso.
Análise Sensorial
Visual: Aspecto com sedutora tonalidade rubi e traços violáceos.
Olfato: Seus aromas intensos expressam notas de frutas negras e vermelhas, ervas e especiarias.
Paladar: Na boca é bastante intenso, elegante e firme acidez, com sabores de tabaco e frutas secas, retrogosto refrescante e profundo.
Harmonização: A companhia perfeita para este magnífico exemplar de Merlot são queijos leves, carnes vermelhas magras, carne de porco, aves, carneiro, massas com molhos leves e também peixes como salmão e atum.
Premiações:
- 89 pontos - Guia Descorchados de 2021- os melhores de Bento Gonçalves do ano 2021

A Vinícola Audace é sinônimo de inovação e qualidade na produção de espumantes e vinhos brasileiros. Localizada na Serra Gaúcha, aproveita clima, solo e altitude ideais para elaborar rótulos que encantam pela leveza, frescor e expressão única de cada uva.
Combinando tecnologia de ponta e cuidado artesanal, a Audace seleciona rigorosamente suas uvas para criar vinhos e espumantes versáteis, que harmonizam com diferentes momentos — de celebrações especiais a refeições do dia a dia. São rótulos equilibrados, aromáticos e sempre convidativos.
Descubra os vinhos e espumantes Audace e surpreenda-se com a autenticidade de uma vinícola que valoriza a tradição da Serra Gaúcha, mas não abre mão de ousar para oferecer o melhor em cada taça.
