Castellamare Suco de Uva Integral Bordô Bag-in-Box 3L

O Suco de Uva Castellamare Bordô Integral se anuncia pela cor: um púrpura muito intenso e profundo, quase opaco, que tinge a borda da taça de violeta. Essa concentração visual é a assinatura da uva Bordô, uma das mais utilizadas na produção de sucos no Sul do Brasil justamente por sua cor e seu aroma marcantes. No nariz, a fruta aparece de forma direta e reconhecível — uva fresca recém-colhida, com lembranças de geleia caseira e frutas escuras bem maduras. Na boca é encorpado para um suco, com textura densa e doçura natural bem-marcada, vinda apenas dos açúcares da própria fruta. Uma acidez leve corre por baixo e evita que fique enjoativo, conduzindo a um final longo, em que o sabor da uva permanece.

A elaboração parte de uvas Bordô cultivadas no município de Farroupilha, na Serra Gaúcha — região de clima ameno e relevo acidentado que ajuda a fruta a amadurecer com boa concentração de aroma. Por ser um suco integral, é engarrafado sem adição de água e sem adição de açúcar: o que se prova na taça é a uva, e nada além dela. A escolha da embalagem bag in box tem função prática direta. A bolsa interna se retrai conforme o suco é servido, reduzindo o contato do produto com o ar e mantendo a qualidade por até 30 dias após aberto — algo que uma garrafa aberta não oferece.

Sirva bem gelado, entre 8 e 10 °C, direto da geladeira. É um clássico do café da manhã ao lado de pão de queijo, e combina especialmente bem com a cuca de uva colonial da Serra Gaúcha, com bolo de fubá e com tortas de frutas vermelhas. No lanche da tarde, acompanha queijos leves como minas frescal e sanduíches simples. Serve também de base para drinks sem álcool com água com gás, gelo e hortelã, e resolve a mesa de churrasco de domingo para quem não vai beber vinho. Em jantares e almoços de família, o volume de 3 litros atende a todos sem precisar abrir várias garrafas.

Ficha Técnica

Tipo: Suco de uva integral, sem adição de açúcar
Uva: Bordô
Região: Farroupilha, Serra Gaúcha – RS
Safra: N/S - Produto não safrado
Embalagem: Bag in Box
Volume: 3 litros
Temperatura de serviço: 8–10 °C
Conservação após aberto: até 30 dias

A Castellamare atua em Farroupilha, município da Serra Gaúcha historicamente ligado à imigração italiana e à cultura da uva, e um dos polos mais reconhecidos da vitivinicultura brasileira. Ali, a produção de sucos integrais caminha lado a lado com a de vinhos e espumantes, aproveitando a mesma matéria-prima regional e o mesmo cuidado na colheita. O resultado é um suco que carrega o sabor de uva da Serra de forma reconhecível, na embalagem de 3 litros pensada para o consumo do dia a dia. Leve para a sua mesa a tradição da Serra Gaúcha — disponível na Espumantes do Sul.