Dalla Costa Espumante Brut

O Dalla Costa Espumante Brut apresenta uma charmosa coloração amarelo- palha acompanhada por um perlage delicado, revelando bolhas finas que sobem com elegância na taça. No olfato, entrega aromas marcantes de frutas frescas como maçã e pera, complementados por sutis toques cítricos. Em boca, revela-se leve e refrescante, sustentado por uma excelente acidez e um final persistente que convida a novos goles, harmonizando perfeitamente com frutos do mar, queijos leves, saladas, carnes brancas e pratos tradicionais como galeto com polenta frita.

Elaborado integralmente com a variedade Glera por meio do método tradicional, onde a segunda fermentação ocorre diretamente na garrafa, este espumante adota o estilo Brut, entregando um perfil seco e equilibrado. Sob a condução do enólogo Jairo Dalla Costa, o processo valoriza a pureza da uva e a precisão técnica, resultando em uma bebida pensada tanto para celebrações especiais quanto para acompanhar refeições com sofisticação e leveza.

Produzido pela vinícola familiar Dalla Costa, o rótulo carrega a identidade de Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha, região reconhecida pela excelência na elaboração de espumantes. As uvas são colhidas na própria propriedade da família, refletindo o cuidado artesanal e o profundo respeito pelo terroir local, proporcionando a quem degusta a experiência genuína de uma tradição familiar dedicada à arte de bem elaborar.