Castellamare Espumante Brut
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Castellamare Espumante Brut
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Notas de degustação
Visual
Apresenta coloração amarelo com reflexos esverdeados.
Aromas
Aroma complexo, lembra frutas, notas citricas, leveduras e pão tostado.
Paladar
Seu paladar inicialmente apresenta uma refrescância provocada pelo gás carbônico e acidez de produto, e no final, macio e bastante equilibrado.
Ficha técnica
Tipo
Espumante Brut
Método
Charmat
Uvas
- Chardonnay
Região
Serra Gaúcha - Brasil
Volume
750ml
Temperatura
03 °C a 06 °C
Harmonização
- Aperitivos leves
- Massas
- Frutos do mar
- Culinária oriental
Ocasião
- Primavera
- Verão
- Recepção
A palavra da curadoria
Nossa avaliação
sobre o Castellamare Espumante Brut
Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria
Espumantes do Sul
Para saber mais
Descrição completa do produto
Castellamare Espumante Brut.
Apresentamos com orgulho o Castellamare Brut, um vinho espumante que personifica a sofisticação e o requinte. Com uma tradição enraizada na vinicultura de excelência, a Cooperativa São João criou uma obra-prima com o Brut, destinado a envolver todos os sentidos em uma experiência inesquecível.
Cada taça revela um líquido dourado e brilhante, repleto de borbulhas finas e persistentes que dançam alegremente no paladar. O Castellamare Brut encanta desde o primeiro momento em que os aromas delicados e frescos se desprendem da taça, oferecendo uma sedução olfativa única.
Com uma harmoniosa combinação de uvas selecionadas, cuidadosamente cultivadas em vinhedos premiados, o Castellamare Brut apresenta uma complexidade sutil e uma estrutura equilibrada. Seu sabor envolvente revela notas de frutas cítricas, maçã verde e uma pitada suave de pão torrado, culminando em um final persistente e refrescante.
Tipo: Espumante Brut
Método: Charmat.
Varietal: Chardonnay
Terroir: Serra Gaúcha
Produtor: Castellamare
País: Brasil.
Temperatura de serviço: 03 °C a 06 °C.
Teor alcoólico: 12,5%
Volume: 750 ml.
Análise Sensorial
Visual: Apresenta coloração amarelo com reflexos esverdeados.
Olfativo: sAroma complexo, lembra frutas, notas citricas, leveduras e pão tostado.
Gustativo: Seu paladar inicialmente apresenta uma refrescância provocada pelo gás carbônico e acidez de produto, e no final, macio e bastante equilibrado.
Harmonização: Ótimo para acompanhar aperitivos leves, massas, pratos com frutos do mar e orientais.
Premiações:
-Menção Honrosa em Internacional Wine Challenge 2017, Londres Inglaterra ;
-Medalha de Ouro na X Concurso Espumante Brasileiro 2017, Garibaldi/RS;
-Medalha de Ouro na 14ª Seleção de Vinhos de Farroupilha 2019, Farroupilha/RS/Brasil;
-Medalha de Ouro - Wines of Brazil Awards 2020 São Paulo/SP;
- Medalha de Ouro na 15ª Seleção de Vinhos de Farroupilha 2020, Farroupilha/RS/Brasil.
A vinícola
Sobre a Castellamare
A Vinícola Castellamare é uma marca da Cooperativa São João, localizada em Farroupilha, na Serra Gaúcha, reconhecida por unir tradição e variedade em vinhos, espumantes e sucos de uva. Com produção voltada para atender diferentes perfis de consumidores, oferece rótulos de qualidade com excelente custo-benefício.
Além dos vinhos em garrafas e Bag-in-Box, a Castellamare se destaca pelos espumantes frescos e leves, elaborados principalmente pelo método Charmat, ideais para brindar momentos especiais, festas e encontros entre amigos.
Outro destaque é a linha San Diego, que traz vinhos de mesa suaves e tintos frutados, muito apreciados pelo paladar brasileiro. São opções versáteis para o consumo do dia a dia, perfeitas para acompanhar refeições simples, churrascos ou happy hours.
Descubra a Castellamare e aproveite a diversidade de vinhos, espumantes e a linha San Diego, valorizando o sabor autêntico da Serra Gaúcha com a confiança de uma cooperativa tradicional que entende do que o brasileiro gosta de beber.