Maximo Boschi Amalteia Brut Rosé

Em um tom de celebração e frescor, o Amalteia Brut Rosé apresenta um visual atraente, mesclando tons de vermelho cereja com um fundo salmão, acompanhado por um perlage fino e uma coroa espessa e duradoura. Seu nariz é intenso, revelando notas vibrantes de frutas vermelhas, como cassis fresco e cereja, que se unem a um sutil toque de confeitaria, conferindo leve complexidade. No paladar, ele exibe uma acidez marcante e equilibrada, que harmoniza perfeitamente com os taninos, culminando em um retrogosto de frutas frescas e uma espuma delicada e cremosa.

Este espumante é elaborado através do método Charmat, que permite a produção de um *assemblage* de cuveé. O rótulo é composto por três bases distintas: Chardonnay, Riesling Itálico e Merlot. O processo envolve a delicada prensagem das uvas e um contato controlado com as cascas por um período de 14 horas, resultando em um vinho que carrega a riqueza de diferentes variedades em perfeita sintonia.

Originário da Serra Gaúcha, o Amalteia é um convite ao prazer em momentos de celebração, sendo ideal para receber amigos na primavera e no verão. Sua versatilidade o torna o acompanhamento perfeito para queijos leves, aperitivos, frutos do mar, massas ou até mesmo em ocasiões que pedem um toque de leveza e elegância.