Yoo
Yoo Espumante Brut
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Perfil do produto
Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.
Notas de degustação
Visual
Possui uma coloração platinada com reflexos esverdeados
Aromas
Os aromas lembram frutas cítricas, maça verde e frutos de polpa branca
Paladar
Uma vez na boca, é leve, fresco e untuoso. É um espumante equilibrado, cremoso e com uma boa acidez
Ficha técnica
Tipo
Espumante Brut
Método
Charmat
Uvas
- Chardonnay
- Viognier
- Riesling
Temperatura
6 a 8oC
Harmonização
- Camarões ao alho e óleo; Iscas de peixe; Bolinho de bacalhau
Ocasião
- Recepção
Para saber mais
Descrição completa do produto
Espumante elaborado pelo método charmat.
Uvas Chardonnay, Viognier e Riesling, em proporções não espeficidas pelo produtor.
Características Sensoriais:
Vinho espumante que exibe perlage fina e abundante e uma mousse persistente. Possui uma coloração platinada com reflexos esverdeados.
Os aromas lembram frutas cítricas, maça verde e frutos de polpa branca.
Uma vez na boca, é leve, fresco e untuoso. É um espumante equilibrado, cremoso e com uma boa acidez.
Harmonização:
Camarões ao alho e óleo;
Iscas de peixe;
Bolinho de bacalhau.