Santa Augusta Espumante Moscatel - Santa Augusta - Espumantes do Sul

Santa Augusta Espumante Moscatel

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Santa Augusta

Santa Augusta Espumante Moscatel

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Notas de degustação

Visual

Amarelo palha de média intensidade. Perlage: Fino, abundante e persistente, forma uma coroa de espuma na taça

Aromas

Aroma fino, complexo, delicado e intenso com notas de frutas, como papaia, pêssego, casca de tangerina e florais como flor de laranjeira. Boca: Ótima acidez, equilíbrio entre a doçura e a acidez, boa cremosidade, muito.

Acidez
Corpo
Doçura
Complexidade

Ficha técnica

Tipo Espumante Moscatel
Método Asti
Uvas
  • Moscato Giallo
Temperatura 6 a 8oC
Harmonização
  • Sobremesas a base de frutas
  • frutas secas
  • frutas passas
  • sorvetes de frutas
  • salada de fruta
  • doces em geral
  • queijo gorgonzola e roqueforte
Ocasião
  • Recepção
  • Festa
  • Bolo & Espumante
Para saber mais

Descrição completa do produto

Variedade:Moscato Giallo 100%.

 

Características

Visual: Amarelo palha de média intensidade.

Perlage: Fino, abundante e persistente, forma uma coroa de espuma na taça.

Olfato: Aroma fino, complexo, delicado e intenso com notas de frutas, como papaia, pêssego, casca de tangerina e florais como flor de laranjeira.

Boca: Ótima acidez, equilíbrio entre a doçura e a acidez, boa cremosidade, muito persistente e com retro-olfato agradável e muito frutado.

 

Consumo:8º C

 

Harmonização:Sobremesas a base de frutas, frutas secas, frutas passas, sorvetes de frutas, salada de fruta, doces em geral, queijo gorgonzola e roqueforte.

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