Gran Legado Omaggio Espumante Nature

Name: Gran Legado Omaggio Espumante Nature
Brand: Gran Legado
Price: 405.66 BRL
Availability: OutOfStock

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Notas de degustação

Visual

Coloração amarelo palha com reflexos dourados.

Aromas

Frutas secas, amêndoas, especiarias e notas de torrefação.

Paladar

Intenso, sutil e harmonioso, com longa persistência devido aos 46 meses de maturação.

Acidez

Corpo

Doçura

Complexidade

Ficha técnica

Tipo Espumante Nature

Método Tradicional

Uvas

Chardonnay
Pinot Noir

Região Vale dos Vinhedos

Volume 750ml

Temperatura 6 a 8°C

Harmonização

Massas
Aves
Peixes

Ocasião

Jantar Especial
Celebração
Primavera
Verão

A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Gran Legado Omaggio Espumante Nature

Gran Legado Omaggio Espumante Nature apresenta uma coloração amarelo palha com reflexos dourados que anuncia, à primeira vista, a sofisticação de um lote limitado de apenas 1.420 garrafas numeradas. Ao abrir, o perfume se desdobra em frutas secas, amêndoas, especiarias e delicadas notas de torrefação, enquanto a boca recebe um espumante intenso, porém sutil, com uma acidez refrescante que confere vivacidade ao paladar. A persistência longa, resultado de 46 meses de maturação sur lie, deixa uma sensação estruturada e harmoniosa, perfeita para acompanhar massas leves, aves e peixes em um jantar especial.

A produção segue o tradicional método champenoise, com prensagem direta das uvas Chardonnay (70%) e Pinot Noir (30%) para preservar a pureza aromática. Após a montagem e estabilização, a segunda fermentação ocorre na própria garrafa, seguida por 46 meses de contato com as leveduras em caves, antes do degorgamento e fechamento definitivo. O caráter Nature, sem adição de dose, garante que o espumante reflita fielmente a complexidade acumulada durante todo esse período.

Gran Legado, vinícola de Garibaldi na Serra Gaúcha, cultiva seus vinhedos no Vale dos Vinhedos, onde a técnica espaldera e a produtividade de 6.000 kg/ha contribuem para a qualidade das uvas. Este espumante, fruto desse terroir e da dedicação da vinícola, oferece não apenas uma bebida, mas uma experiência que celebra a tradição e a exclusividade do Vale, ideal para momentos de celebração, primavera ou verão.

Curadoria Espumantes do Sul

Selecionado pela curadoria Espumantes do Sul

Para saber mais

Descrição completa do produto

Um lote especial, limitado com 1.420 garrafas numeradas e 1.384 dias de maturação sur lie, elaborado pelo método champenoise, tendo como vinhos base Chardonnay e Pinot Noir. Os longos 46 meses de maturação conferem ao espumante uma extraordinária complexidade aromática, com notas de frutas secos, amêndoas, especiarias e torrefação. Apresenta bela coloração amarelo palha com reflexos dourados. O caráter Nature de longa maturação torna o espumante incrivelmente intenso e ao mesmo tempo sutil e harmonioso. Conceito ""gift"", elegante e exclusivo.

Ficha Técnica

Variedades:
Chardonnay 70% e Pinot Noir 30%

Processo:
Vinho base elaborado pelo processo clássico, com prensagem direta da uva. Após etapas de assemblage e estabilização, tomada de espuma em processo champenoise (refermentação na própria garrafa). Maturação em caves por 46 meses. Degorge e colocação da vedação definitiva.

Vinhedos:
Localizados no município de Garibaldi / Serra Gaúcha, na região demarcada Vale dos Vinhedos. Conduzidos em sistema espaldeira, com produtividade de 6.000 Kg/ha.

Características Sensoriais

Um lote especial, limitado com 1.420 garrafas numeradas e 1.384 dias de maturação sur lie, elaborado pelo método champenoise, tendo como vinhos base Chardonnay e Pinot Noir.

Os longos 46 meses de maturação conferem ao espumante uma extraordinária complexidade aromática, com notas de frutas secos, amêndoas, especiarias e torrefação.

Apresenta bela coloração amarelo palha com reflexos dourados.

O caráter Nature de longa maturação torna o espumante incrivelmente intenso e ao mesmo tempo sutil e harmonioso.

Harmoniza muito bem com massas ou carnes leves, como as de aves ou peixes.

A vinícola

Sobre a Gran Legado

A Vinícola Gran Legado (parte do grupo Maison Forestier) traz ao Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha, a tradição francesa com um toque brasileiro desde os anos 1970. Conhecida por sua produção controlada de vinhos finos, espumantes e sucos, a marca se consolidou como referência de qualidade e sofisticação.

Destaque para seus espumantes elaborados pelo método Champenoise — como o Gran Legado Brut Tradicional, Rosé e Moscatel — reconhecidos por borbulhas elegantes, aromas complexos e frescor marcante. A linha de vinhos finos inclui tintos equilibrados, brancos leves e varietais maceráveis, pensados para agradar paladares diversos.

Descubra Gran Legado e celebre com produtos que unem a precisão dos métodos clássicos ao terroir gaúcho, oferecendo uma experiência premiada, refinada e fiel ao legado da enologia francesa adaptada ao Brasil.

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