Giaretta Syrah
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Perfil do produto
Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.
Notas de degustação
Visual
Coloração intensa, quase negra, com boa persistência.
Aromas
Profundidade aromática de frutas vermelhas, como ameixa e cereja, toques finais de especiarias, café e chocolate.
Paladar
Em boca, é equilibrado e possui harmonia perfeita entre teor alcóolico, taninos e acidez.
Ficha técnica
Tipo
Vinho Fino Tinto Seco
Método
4 meses em barricas de carvalho francês
Uvas
- Syrah
Região
Campanha Gaúcha - Brasil
Volume
750ml
Temperatura
16 a 18ºC
Harmonização
- Carnes de cordeiro
- Entrecot
- Massas com ragu de carne e especiarias
Ocasião
- Outono
- Inverno
- Jantar Especial
A palavra da curadoria
Nossa avaliação
sobre o Giaretta Syrah
Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria
Espumantes do Sul
Para saber mais
Descrição completa do produto
Giaretta Syrah.
A Linha de Vinhos Castas Diferenciadas GIARETTA apresenta novas variedades de vinhos, buscando expandir e diversificar as linhas já existentes. Para essa linha, buscou-se um terroir diferente da Serra Gaúcha, a Campanha Gaúcha, que tem se destacado pela excelência conquistada nas uvas. Essa região do RS possui um solo mais arenoso, permitindo que a videira vigore com mais intensidade. Além disso, a amplitude térmica é maior, durante o dia é quente e à noite é frio, tendo-se assim uma maturação mais uniforme. No período de maturação há uma menor incidência de chuva, pois é característica da região chover menos que na Serra Gaúcha, potencializando, assim, o teor alcoólico e a maturação fenólica da uva. O solo também é menos ácido, fazendo com que os vinhos tenham mais qualidade. A produção é de 3 a 4 Kg por videira, com sanidade plena da uva e maturação perfeita. Tudo isso resulta em vinhos de alta qualidade que, unidos à leve passagem por barricas, torna-os superiores, atendendo os mais exigentes paladares.
Assim como a lua flui em ciclos, nossa vida e a vida da videira estão intimamente ligadas a ela. Tudo se transforma, em sintonia com a luae a natureza. A característica marcante da uva Syrah é a sua casca,extremamente concentrada em matéria corante, tornando-aquase negra. Do claro ao escuro, transmutando dia a dia, como a lua.
Tipo: Vinho tinto seco
Varietal: Syrah 100%
Terroir: Campanha Gaúcha
Produtor: Vinícola Giaretta
País: Brasil
Safra: Consulte
Teor Alcoólico: 13,2%
Maturação: 4 meses em barricas de carvalho francês
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC.
Análise Sensorial
Visual: Com média complexidade, possui uma boa persistência e um final característico da tosta média de barricas de carvalho francês.
Olfativo: Profundidade aromática de frutas vermelhas, como ameixa e cereja, toques finais de especiarias, café e chocolate.
Gustativo: Em boca, é equilibrado e possui harmonia perfeita entre teor alcóolico, taninos e acidez.
Harmonização: Acompanha muito bem carnes como a de cordeiro e entrecot, massas com ragu de carne e especiarias.
A vinícola
Sobre a Giaretta
A Vinícola Giaretta é uma marca familiar com tradição italiana, fundada em 2007 em Guaporé, na Serra Gaúcha. Com vinhedos próprios, alia a herança da família Giaretta a métodos modernos, produzindo vinhos finos, espumantes, frisantes, sucos de uva e até cerveja artesanal — tudo com foco em qualidade, autenticidade e inovação.
Os espumantes Giaretta se distinguem por variedade de estilos — desde o Brut Charmat e Demi-Sec até o elegante Brut Rosé Champenoise — com borbulhas finas, aromas frutados e frescor marcante. A vinícola também inova com linhas em lata (OVNIH) e a premiada Linha Homenagem, criada em 2023 para homenagear os fundadores da família.
Descubra a Giaretta e mergulhe em rótulos que equilibram tradição, criatividade e versatilidade, perfeitos para qualquer ocasião — do brinde descontraído ao momento especial.