Tenuta Foppa & Ambrosi Viticcio Espumante Moscatel
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Perfil do produto
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Notas de degustação
Amarelo claro com reflexos esverdeados
Frutas tropicais, pêssego, maracujá, lichia, jambo, banana, configurando um delicado e elegante perfil destaque frutado
Apresenta uma acidez que opõe o dulçor. Este fenômeno provoca um equilíbrio ímpar em boca, removendo a sensação intensa doce e cedendo espaço para as frutas do aroma se manifestarem em boca
Ficha técnica
- Moscato Giallo
- Sorvetes estilo Gelatto Italiano
- sobremesas à base de frutas
- culinária Tailandesa
- pratos agridoces
- pudins e bolos. Prêmiações: - Grand Gold Wines of Brazil Awards (2021)
- Recepção
- Festa
- Bolo & Espumante
Descrição completa do produto
Espumante Viticcio Moscatel -Stile Asti Spumante - Vinícola Foppa & Ambrosi.
Pilares sólidos e inabaláveis suportam o peso das maiores façanhas. A vinha, que se apoia sobre aremos esticados com perfeição, mantém-se em pé graças à existência da gavinha. Uma homenagem àquela que sustenta, com elegância ímpar, os sabores desta terra.
Agora elaborado pelo método Asti, desenvolvido no Piemonte - Itália, Viticcio Moscatel figura entre os melhores moscatéis do Brasil. Consequentemente, pelo Terroir adequado, somado à avançadas técnicas de preservação de aromas e uso exclusivo de variedades Moscato no blend do mosto base, este premiado Moscatel é um dos melhores espumantes do mundo no seu estilo. Uma surpresa aos que oportunizam degustar uma taça deste néctar.
Tipo: Espumante Moscatel Branco
Varietal: Moscato R2 e Moscato Giallo.
Método: Asti
Terroir: Garibaldi e Farroupilha - Serra Gaúcha/RS.
Produtor: Vinícola Foppa & Ambrosi
País: Brasil
Safra: Consulte
Teor alcoólico: 8%
Temperatura de serviço: 10 a 12°C
Potencial de guarda: 2 anos.
Análise Sensorial
Visual: Amarelo claro com reflexos esverdeados.
Olfativo: Frutas tropicais, pêssego, maracujá, lichia, jambo, banana, configurando um delicado e elegante perfil destaque frutado.
Gustativo: Apresenta uma acidez que opõe o dulçor. Este fenômeno provoca um equilíbrio ímpar em boca, removendo a sensação intensa doce e cedendo espaço para as frutas do aroma se manifestarem em boca.
Harmonização: Sorvetes estilo Gelatto Italiano, sobremesas à base de frutas, culinária Tailandesa, pratos agridoces, pudins e bolos.
Prêmiações:
- Grand Gold Wines of Brazil Awards (2021)

A Vinícola Tenuta Foppa & Ambrosi é uma vinícola boutique jovem, criada em 2017 pelos enólogos Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi em Garibaldi, na Serra Gaúcha, e que se tornou a primeira vinícola brasileira a produzir vinhos também no Napa Valley, com atuação no Brasil, Estados Unidos e Uruguai.
Tendo começado com apenas 300 garrafas no porão e já alcançado cerca de 80 mil rótulos por safra, a Tenuta apresenta uma linha diversa e sofisticada: espumantes finos como Viticciò Brut Bianco e Viticciò Brut Rosé (método Charmat e Charmat longo), além de tintos expressivos da linha Cultura, com uvas como Malbec, Touriga Nacional e Cabernet Franc, e rótulos premium da American Collection, incluindo o inovador Syrah de Coombsville (Napa Valley).
Descubra Tenuta Foppa & Ambrosi e explore experiências inesquecíveis: visita à casa centenária de pedra, degustações completas (de linhas brasileiras e californianas), tours pelos vinhedos e salas de barricas, com a narrativa autêntica de seus jovens fundadores — unindo excelência enológica, inovação global e espírito empreendedor que coloca o Brasil no mapa internacional do vinho .
