Tertúlia Ramella La Naturaleza Cabernet Franc - Tertúlia Ramella - Espumantes do Sul

Tertúlia Ramella La Naturaleza Cabernet Franc

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Tertúlia Ramella La Naturaleza Cabernet Franc - Tertúlia Ramella - Espumantes do Sul

Tertúlia Ramella La Naturaleza Cabernet Franc

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Notas de degustação

Visual

Coloração vermelho-rubi com reflexos violáceos, revelando juventude e vivacidade na taça.

Aromas

Notas de cereja e framboesa frescas, acompanhadas por delicadas nuances de pimenta e toques vegetais característicos da variedade.

Paladar

Em boca, mostra corpo leve, frescor marcante e taninos macios de média intensidade, resultando em um vinho equilibrado e muito agradável de beber.

Acidez
Corpo
Doçura
Complexidade

Ficha técnica

Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Método Vinificação tradicional em tanque
Uvas
  • Cabernet Franc
Região Farroupilha, Serra Gaúcha
Volume 750ml
Temperatura 15°C a 18°C
Harmonização
  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Massas
  • Risotos
Ocasião
  • Outono
  • Inverno
  • Jantar Especial
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Tertúlia Ramella La Naturaleza Cabernet Franc

A taça de vermelho‑rubi com reflexos violáceos revela a juventude do Cabernet Franc, enquanto aromas de cereja e framboesa frescas se entrelaçam com delicadas nuances de pimenta e toques vegetais que caracterizam a variedade. O frescor marcante e os taninos macios de média intensidade criam um equilíbrio que torna o vinho muito agradável de beber.

A vinificação tradicional em tanque preserva a pureza da fruta, permitindo que os sabores frutados e as sutis notas vegetais se expressem com clareza, sem a interferência de carvalho. Essa abordagem mantém o corpo leve e a estrutura acessível, ao mesmo tempo em que oferece boa complexidade.

Originário de Farroupilha, na Serra Gaúcha, o vinho é o acompanhante perfeito para carnes vermelhas grelhadas, massas e risotos em um jantar especial de outono ou inverno. Servido entre 15 °C e 18 °C, realça sua frescura e faz dele uma escolha sofisticada para momentos memoráveis.

Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria Espumantes do Sul
Para saber mais

Descrição completa do produto

Vinho Tinto Seco La Naturaleza Cabernet Franc

Elegante e expressivo, o La Naturaleza Cabernet Franc apresenta coloração vermelho-rubi com reflexos violáceos, revelando juventude e vivacidade na taça. No aroma, destacam-se notas de cereja e framboesa frescas, acompanhadas por delicadas nuances de pimenta e toques vegetais característicos da variedade. Em boca, mostra corpo leve, frescor marcante e taninos macios de média intensidade, resultando em um vinho equilibrado e muito agradável de beber. Harmoniza especialmente bem com carnes vermelhas grelhadas ou assadas sem molhos densos, além de acompanhar massas e risotos de preparo leve.

Elaborado com 100% Cabernet Franc, este vinho é produzido a partir de uvas colhidas manualmente em vinhedos conduzidos em sistema de espaldeira na região de Farroupilha, na Serra Gaúcha. A vinificação prioriza a pureza da fruta e a expressão natural da variedade, por isso não possui passagem por barrica, preservando seus aromas frescos e sua vivacidade. O resultado é um tinto versátil, gastronômico e que destaca o caráter elegante da Cabernet Franc cultivada na região.

Ficha Técnica

  • Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

  • Uva: 100% Cabernet Franc

  • Safra: Consulte a safra disponível

  • Amadurecimento: Sem passagem em barrica

  • Origem: Farroupilha – RS, Brasil

  • Colheita: Manual, vinhedo em condução de espaldeira

  • Temperatura de serviço: 15°C a 18°C

  • Graduação alcoólica: 12,5% v/v

Laudo Analítico

  • Álcool: 12,5% v/v

  • Acidez total: 73,6 meq/L

  • Açúcar total em glicose: 1 g/L

  • SO₂ livre: 32 mg/L

  • pH: 3,9

O vinho é elaborado pela Vinícola Tertúlia Ramella, localizada em Farroupilha, na Serra Gaúcha. A vinícola valoriza a produção em pequena escala, com atenção ao manejo do vinhedo e à vinificação cuidadosa, buscando expressar de forma autêntica o terroir local e as características naturais das uvas cultivadas na região. O resultado são rótulos que privilegiam frescor, identidade e equilíbrio.

A vinícola

Sobre a Tertúlia Ramella

A Vinícola Tertúlia Ramella é uma vinícola familiar de vinhos autorais fundada em 2022 por Eduardo Molon e Paula Ramella, situada na Linha Jacinto, em Farroupilha, na Serra Gaúcha.

Produzindo em pequena escala, a casa se destaca por varietais como Marselan (Espumante Montaña) e Moscato (Reunion), além de tintos expressivos como o Nebbiolo — todos elaborados com cuidado artesanal para preservar as características da uva e do terroir local.

Descubra a Tertúlia Ramella e leve para sua taça vinhos e espumantes autorais que refletem autenticidade, sofisticação e conexão direta com a origem rural de Farroupilha — uma proposta íntima, vibrante e genuína da vitivinicultura gaúcha.

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