Boscato Gran Cave Cabernet Sauvignon
Embalagem adequada
Entrega segura
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Perfil do produto
Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.
Notas de degustação
Límpido, brilhante e de cor vermelho-rubi intenso.
Frutas vermelhas maduras, amora, ameixa, cassis e notas de café.
Equilibrado e encorpado, com taninos maduros e ótima persistência gustativa.
Ficha técnica
- Cabernet Sauvignon
- Carnes vermelhas
- Massas com molhos condimentados
- Queijos maturados
- Outono
- Inverno
- Jantar Especial
Nossa avaliação
sobre o Boscato Gran Cave Cabernet Sauvignon
Descrição completa do produto
HARMONIZAÇÃO
Com carnes vermelhas, como as de cordeiro e de caça, condimentadas, assadas ou grelhadas. Massas com molhos condimentados e ou recheadas. Queijos maturados de massa interna dura.
SUGESTÃO
Aprecie as qualidades do Boscato Gran Cave Cabernet Sauvignon abrindo a garrafa 3 horas antes de servir ou decantá-lo por 30 minutos.
TEMPERATURA IDEAL PARA CONSUMO
18°C a 20°C.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA
12,5% Vol.
CONSERVAÇÃO
Manter a garrafa deitada em lugar fresco (T: 15ºC a 17ºC), seco (UR: 60%) e escuro, na posição horizontal.
PALAVRA DO ENÓLOGO
Estruturado, maduro, persistente ao paladar.
UVAS
Cabernet Sauvignon.
ANÁLISE SENSORIAL
Vinho tinto seco fino, 100% varietal. Aspecto límpido e brilhante. Cor vermelho-rubi, intenso. Seu buquê é intenso, lembra frutas vermelhas maduras, como amora, ameixa e cassis. Especiarias, como café. Em boca é equilibrado e encorpado, devido aos taninos maduros, mostrando-se harmônico com muita persistência gustativa.
AMADURECIMENTO
8 a 10 meses em barricas de carvalho, mantidas em caves.
ENVELHECIMENTO
Nas garrafas, mantidas em caves, até a comercialização.

A Vinícola Boscato é referência em vinhos finos e espumantes elaborados na Serra Gaúcha, mais precisamente em Nova Pádua, uma das regiões mais tradicionais do vinho brasileiro. Fundada em 1983, alia tradição familiar, tecnologia e paixão pela vitivinicultura.
Os vinhos e espumantes Boscato são produzidos a partir de uvas selecionadas, com foco em qualidade, tipicidade e expressão do terroir. São rótulos equilibrados, aromáticos e versáteis, perfeitos para harmonizar com a boa gastronomia e momentos especiais.
Descubra a Vinícola Boscato e surpreenda-se com o sabor autêntico de uma marca que valoriza a inovação e a essência do vinho brasileiro, levando para sua taça mais de quatro décadas de história e dedicação.
