Luiz Argenta L.A. Jovem Shiraz
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Luiz Argenta L.A. Jovem Shiraz
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Perfil do produto
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Notas de degustação
Visual
Vermelho rubi, brilhante e límpido.
Aromas
Cereja madura, morango e framboesa.
Paladar
Acidez equilibrada, boa persistência e um leve frutado, com um retrogosto muito agradável.
Ficha técnica
Tipo
Vinho Fino Tinto Seco
Método
Maceração carbônica
Uvas
- Shiraz
Região
Serra Gaúcha
Volume
750ml
Temperatura
12ºC a 14ºC
Harmonização
- Massas
- Risotos leves
- Pratos não condimentados
Ocasião
- Outono
- Inverno
- Jantar Especial
A palavra da curadoria
Nossa avaliação
sobre o Luiz Argenta L.A. Jovem Shiraz
Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria
Espumantes do Sul
Para saber mais
Descrição completa do produto
Sobre:
Terroir: Altos Montes – Serra Gaúcha – BRASIL
Sistema de Produção: Espaldeira
Densidade/há: 3.100
Colheita: Manual
Composição de Castas: 100% Shiraz
Graduação Alcoólica: 12%
Elaboração:
- Colheita manual das uvas;
- Seleção dos cachos e bagas;
- Vinificação por gravidade;
- Maceração carbônica, com as bagas inteiras e temperatura de 16ºC;
- Fermentação alcoólica com temperaturas de 20ºC;
- Engarrafamento no mesmo ano da safra.
Harmonização:
Deve ser apreciado a uma temperatura entre 12ºC e 14 °C.
Este vinho acompanha massas, risotos leves e pratos não condimentados.
Características:
Cor:
Apresenta uma coloração vermelho rubi, brilhante e límpido.
Aroma:
Cereja madura, morango e framboesa.
Sabor:
Acidez equilibrada, boa persistência e um leve frutado, com um retrogosto muito agradável
A vinícola
Sobre a Luiz Argenta
A Vinícola Luiz Argenta é uma joia contemporânea da Serra Gaúcha, localizada em Flores da Cunha. Fundada em 1999 pela família Argenta, a vinícola foi projetada com arquitetura moderna e integrada à paisagem dos vinhedos nos Altos Montes, valorizando o cultivo sustentável e técnicas de produção por gravidade.
Com cerca de 55 hectares de vinhedos próprios, a Luiz Argenta produz vinhos finos e espumantes premium, elaborados com uvas viníferas importadas e fermentadas com controle rigoroso de temperatura. O design exclusivo de garrafas, a cave subterrânea em pedra basáltica e o premiado restaurante Clô — com vista panorâmica e culinária que harmoniza perfeitamente com os rótulos da casa — refletem um projeto pensado nos mínimos detalhes.
Descubra a Luiz Argenta com experiências enoturísticas sofisticadas, que incluem visitas guiadas pelas caves, degustações de rótulos jovens e vinhos de guarda, almoços harmonizados no Clô Restaurante, além de tours “Cave Experience” com provas às cegas. Uma combinação de inovação, sustentabilidade, arquitetura marcante e hospitalidade única no coração de Flores da Cunha.