Vistamar Single Estate Carménère

Vistamar Single Estate Carmenere.

O ritmo das uvas. As vinhas Single Estate foram cuidadosamente selecionadas para honrar as especificidades de cada casta. Cada vinho provém da Quinta em que a sua casta melhor se desenvolveu, colhendo bagas concentradas que mais tarde se tornarão vinhos premium expressivos e fiéis ao seu terroir.

Descubra a Herança Histórica da Carmenere.

Se você está procurando um vinho único e cheio de sabor, o Vistamar Single Estate Carmenere é a escolha perfeita para você. Com sua rica história e métodos de produção cuidadosos, este vinho excepcional cativará seus sentidos desde o primeiro gole.

Origens fascinantes: A uva Carmenere tem uma história rica, originando-se da região de Bordeaux, na França, e encontrando um lar perfeito no Chile. Seu cultivo foi quase extinto, mas foi redescoberto nos vinhedos chilenos, resultando em um vinho único e exclusivo.

Encanto da Carmenere: Este vinho encantador traz à tona as características distintivas da uva Carmenere, oferecendo uma experiência de sabor única. Saboreie as notas frutadas e especiarias sutis que tornam esse vinho tão especial.

Um Mundo de Sabores no Seu Paladar.

Aromas intensos: Delicie-se com os aromas intensos que emanam da taça. O Vistamar Single Estate Carmenere cativa seus sentidos com notas marcantes de frutas vermelhas maduras e um toque sutil de pimenta preta, criando uma sinfonia de aromas que deixam você ansioso para a primeira degustação.

Paladar envolvente: Ao provar este vinho encorpado, você será presenteado com uma experiência única. Os sabores suculentos de ameixas maduras e cerejas negras dançam no paladar, equilibrados com taninos sedosos e um toque de baunilha no final, que traz uma nota de elegância a cada gole.

Momentos Inesquecíveis com o Vistamar Single Estate Carmenere.

Comemore a vida: Este vinho é perfeito para celebrar os momentos especiais da vida. Seja um jantar romântico a dois ou uma reunião animada com amigos, o Vistamar Single Estate Carmenere é a escolha ideal para tornar qualquer ocasião inesquecível.

Presenteie alguém especial: Surpreenda seus entes queridos com um presente que irá encantar seus sentidos. O Vistamar Single Estate Carmenere é uma demonstração de carinho e apreciação, proporcionando uma experiência única de degustação.

Tipo: Tinto Seco

Varietal: Carménère

Produtor: Vistamar

Terroir: Vale do Maipo

País: Chile

Safra: Consulte.

Teor Alcoólico: 13,5%.

Volume: 750ml.

Temperatura de Serviço: 16 - 18°C.

Maturação:12 meses em barricas de carvalho de diferentes uso.

Vinícola

Fundada por Cristian Carrasco em 1977, no Vale de CasaBlanca no Chile, a Viña VistaMar possui uma coleção de vinhos que nos convidam a fazer uma pausa e respeitar nossa natureza interior. Estudando seus vinhedos e ciclos, a VistaMar acredita que a chave para o equilíbrio está no tempo. Os vinhedos respeitam o tempo, fazendo dele abundante e não escasso. A vinícola acredita que respeitar o tempo da natureza e a maturação das uvas traz como recompensas os aromas frutados e acidez característica.

Análise Sensorial

Visual: Vermelho rubi com reflexos violeta.

Olfativo: Frutas negras intensas que lembram amoras juntamente com notas de ervas e especiarias como canela e cravo.

Gustativo: Rico em sabores de frutas vermelhas frescas com notas de tabaco e pimenta branca.

Harmonização: Pato com Trufas.Lasanha de Berinjela.

Vinificação: Seleção final dos cachos;Maceração à frio;Fermentação alcóolica em temperatura controlada;Passagem do vinho em barricas de carvalho de diferentes usos durante 12 meses;Estabilização e engarrafamento; 6 meses em cave.

Laudo técnico: Álcool: 14%;pH: 3,51;Acidez total: 3,25 g/lt;Açúcar residual: 2,04 g/lt.