Vita Eterna Rosé - Vita Eterna - Espumantes do Sul

Vita Eterna Rosé

R$ 114,00
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Vita Eterna Rosé
Vita Eterna

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Elaborado pelo método tradicional em Pinto Bandeira, o Vita Eterna Rosé é um espumante Brut de produção limitada que traduz a pureza do terroir da Serra Gaúcha. Com 24 meses de autólise, revela uma complexa harmonia entre notas florais, frutas vermelhas e um toque tostado, oferecendo frescor e cremosidade em cada taça. É a escolha ideal para celebrar a leveza da primavera e do verão, harmonizando com perfeição a pratos delicados como ostras e camarões.

As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.

Perfil do produto

Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.

Notas de degustação

Visual

Tem cor rosada como salmão, com reflexos dourados, excelente limpidez, com intensa perlage de borbulhas finas e persistentes que formam uma coroa.

Aromas

No aroma apresenta frescor de flores do campo, frutados como amoras, framboesa e pitanga, e sutis notas de tostagem.

Paladar

No paladar grande complexidade e acidez equilibrada, que confere frescor e cremosidade.

Acidez
Corpo
Doçura
Complexidade

Ficha técnica

Tipo Espumante Rosé Brut
Método Tradicional
Uvas
  • Pinot Noir
Região Pinto Bandeira, Serra Gaúcha - Brasil
Volume 750ml
Temperatura 6°C a 8°C
Harmonização
  • Ostras
  • Camarão
  • Grelhados
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Celebração
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Vita Eterna Rosé

O Vita Eterna Rosé apresenta uma coloração delicada, que remete ao tom salmão com reflexos dourados, exibindo uma perlage fina e persistente. No nariz, revela um frescor cativante de flores do campo, harmonizado com notas frutadas de amoras, framboesa e pitanga, além de um sutil toque de tostagem. No paladar, destaca-se pela excelente complexidade, onde a acidez refrescante confere um equilíbrio notável entre cremosidade e elegância.

Elaborado pelo método tradicional, este espumante Brut é composto exclusivamente pela uva Pinot Noir. Um dos seus grandes diferenciais é o amadurecimento prolongado, com 24 meses de contato com as leveduras dentro da própria garrafa. Esse processo cuidadoso de autólise é o que garante a estrutura e a harmonia sensorial que se percebe a cada taça, refletindo um compromisso com a qualidade e a paciência necessárias para a criação de um espumante de personalidade.

Produzido pela vinícola Vita Eterna, este rótulo nasce nas ricas terras de Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha, uma região reconhecida pela excelência no cultivo de uvas para espumantes. A produção limitada e o manejo atento traduzem a autenticidade desse terroir em uma bebida sofisticada, perfeita para momentos de celebração. É uma escolha excelente para acompanhar ostras, camarões e pratos grelhados, sendo uma companhia ideal para os dias de primavera e verão.

Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria Espumantes do Sul
Para saber mais

Descrição completa do produto

Vinho Rosé Vita Eterna.

A Vinícola Vita Eterna, para oferecer excelência tem a produção limitada de vinhos. Esse rigor permite que cada garrafa seja resultado de um cuidado meticuloso, da vinha à adega. Cultivados nas ricas terras de Pinto Bandeira com práticas orgânicas e biodinâmicas e com o mínino de intervenção capturando assim a autenticidade do terroir e traduzindo-se em sabores memoráveis. A exclusividade não é apenas uma característica, mas sim a essência do trabalho, traduzindo-se em vinhos únicos. 

Tipo: Vinho Fino Seco Rosé 

Varietal :  Pinot Noir

Terroir: Serra Gaúcha-RS

Produtor: Vinícola Vita Eterna

País: Brasil

Safra: Consulte
Temperatura de serviço: 6°C a 8°C.
Teor alcóolico: 12,6%.
Maturação: Amadurecimento na própria garrada com 24 meses de autólise.

Potencial de guarda: 4 anos

 

Análise Sensorial

Visual:  Tem cor rosada como salmão, com reflexos dourados, excelente limpidez, com intensa perlage de borbulhas finas e persistentes que formam uma coroa.

Olfativo: No aroma apresenta frescor de flores do campo, frutados como amoras, framboesa e pitanga, e sutis notas de tostagem.

Gustativo: No paladar grande complexidade e acidez equilibrada, que confere frescor e cremosidade. 

 

Harmonização: O Espumante Brut Rosé Vita Eterna, combina bem com ostras, camarão, grelhados e pratos de intensidade média de sabor, ou seja, mais delicados e com moderada gordura.

A vinícola

Sobre a Vita Eterna

A Vinícola Vita Eterna é um projeto boutique da Famiglia Tocchetto, com raízes em imigrantes italianos e estabelecimento em Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha. Fundada em 2017, alia tradição familiar, cultivo biodinâmico e mínima intervenção para produzir espumantes e vinhos premium.

Seus espumantes — incluindo Brut, Extra Brut, Nature, Nature Rosé, Orange de Noir e Moscatel — passam por longa maturação, com destaque para o Nature (vinho eleito o melhor espumante de Pinto Bandeira pelo Guia Descorchados 2025 e premiado em concursos internacionais). A linha reflete terroir, finesse nas borbulhas e aromas cítricos, florais e fermento. Os seus vinhos tranquilos, como o Cabernet Franc “Furiano”, traduzem o solo de basalto e o clima de altitude.

Descubra a Vita Eterna e envolva-se em uma jornada sensorial imersiva, com degustações no wine garden, harmonizações cuidadas e atendimento acolhedor — uma vinícola jovem que reflete inovação, autenticidade e respeito à natureza em cada taça.

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