SALTON CLASSIC MERLOT

Merlot

750ml

100% elaborado com uvas da variedade Merlot selecionadas no vinhedo. Tem fermentação com controle de temperatura e leve passagem por barricas de carvalho norte-americano. Com aromas finos de frutas vermelhas, compota, baunilha, eucalipto e amêndoas. Seus taninos são macios, sedosos, com excelente capacidade de permanência do seu sabor na boca.

SERRA GAÚCHA

14 A 16°C

VINHO FINO TINTO SECO

MERLOT

SENSAÇÕES

VISUAL

Límpido de coloração roxa rubi, com matrizes violáceas.

AROMAS

Aromas finos de frutas vermelhas, compota, baunilha, eucalipto e amêndoas.

CORPO

Leve.

PALADAR

Seus taninos são macios, sedosos, com excelente capacidade de permanência do seu sabor na boca.

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA

13% vol.

HARMONIZAÇÃO

Massas

Carne vermelha

Queijos

Caças

Composição: Merlot.

Após a extração do engaço, as uvas são esmagadas, fermentadas e maceradas com fermentos selecionados, por um período de até 15 dias.

Depois disso, passa um estágio em tanques de aço inox e leve permanência em barricas de carvalho norte-americanas de 225 litros.

Características Sensoriais:

Um vinho límpido de coloração roxa rubi, com matrizes violáceas, aroma de frutas silvestres, amora, framboesa, chocolate e nozes.

Seu sabor é macio e agradável com taninos suaves excelente equilíbrio e permanência de sabor.

Harmonização:

Carnes vermelhas, de caça, queijos fortes, massa com molho à bolonhesa.