Pichilemu Cabernet Sauvignon
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Perfil do produto
Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.
Notas de degustação
Com coloração rubi intensa e reflexos violáceos, este Cabernet Sauvignon exibe aromas marcantes de frutas vermelhas e negras maduras, como cereja e ameixa, acompanhadas de toques de especiarias e um leve traço de
Frutas vermelhas e negras maduras, especiarias e leve toque de baunilha
Corpo médio, taninos macios, acidez equilibrada e final persistente
Ficha técnica
- Cabernet Sauvignon
- Carnes Vermelhas
- Queijos Estruturados
- Massas
- Inverno
Descrição completa do produto
Pichilemu Cabernet Sauvignon
Com coloração rubi intensa e reflexos violáceos, este Cabernet Sauvignon exibe aromas marcantes de frutas vermelhas e negras maduras, como cereja e ameixa, acompanhadas de toques de especiarias e um leve traço de baunilha. Em boca, apresenta corpo médio, taninos suaves e bem integrados, acidez equilibrada e um final agradável e persistente. Um vinho ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos robustos, queijos curados e pratos com cordeiro.
Detalhes de produção
Elaborado no Vale de Colchagua, uma das regiões mais reconhecidas do Chile para tintos encorpados e expressivos, este Cabernet Sauvignon reflete bem o potencial da variedade na zona central do país. As uvas são colhidas em vinhedos sob clima mediterrâneo, que favorece o amadurecimento pleno. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, e há provável passagem parcial por barricas de carvalho para ganho de complexidade, embora a ficha técnica não detalhe o tempo de amadurecimento.
Ficha técnica
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Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos
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Aroma: Frutas vermelhas e negras maduras, especiarias e leve toque de baunilha
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Paladar: Corpo médio, taninos macios, acidez equilibrada e final persistente
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Uva: Cabernet Sauvignon (100%)
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Safra: Consulte a safra disponível
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Teor alcoólico: Aproximadamente 13,5%
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Contém sulfitos
Vinícola produtora
A Viña Marchigüe é a responsável pela produção deste rótulo, localizada na região de Colchagua, no coração do Chile vitivinícola. Com foco em vinhos que expressem o terroir local, a linha Pichilemu busca oferecer vinhos acessíveis, equilibrados e com tipicidade varietal, valorizando a fruta e a elegância natural das uvas cultivadas em solos bem drenados e clima ameno. A vinícola se destaca pelo uso de tecnologia moderna aliada ao respeito pelas características naturais de cada safra.